こんばんは
今日は、珍しく『かます』が売っとったけ塩焼きでお夕飯です。

かますは、広島でもなかなかお目にかかれない程、埼玉でも始めて~♪
あっさりしとるけど、旨味がしっかりしとるけ旨い~。

鰹昆布出汁で、さつま揚げ、昆布で炊いた。
この昆布は、お味噌汁や鰹昆布出汁で
使った昆布を、とっておいた物です。
出汁をとった後の昆布じゃけど
炊いたら旨味たっぷりの健康的なおかず。 エコ料理

サラダは、レタス、1人50gのオニスラ、ハム、ブロッコリーで
ドレッシングは父ちゃんが大好きでリクエストしたオニオンドレッシングです。
今日のドレッシングは、玉ねぎ1/2個分でまとめて作った。

お味噌汁は、ごぼう、人参、しめじで、具沢山じゃけ食べるお味噌汁。
今日も楽しく美味しく頂きました。

今日の幸せ
今日は、娘が学校とバイトがお休みじゃったけ
一緒にウォーキング出来た事です。 楽しかった~♪

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