こんばんは～

今日のお夕飯は

手羽元を使ってチキンカレーです。

手羽元、料理酒、お水を圧力鍋で10分炊いて

チキンスープを作り、別のフライパンて炒めた野菜を入れて

圧力鍋で5分炊く。


手羽元が骨から取れて、柔らかい～♪

ルーは、もちろんジャワカレー。

サラダは、ベビーリーフとオニスラ

貝割れ、ゆで卵で、市販のドレッシングで食べた。

今日も楽しく美味しく頂きました。

今日の下拵え

・カレーとサラダは作っておきました。

今日の幸せ

今日は、父ちゃんが家事をしてくれた事です。

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