こんばんは

今日のお夕飯は、作り置きの茹で鶏に

明太マヨを塗ってグリルで焼いた物がメインです。

明太子、マヨネーズ、レモン汁を混ぜた物を

作り置きの茹で鶏に塗って、グリルで焼くだけ。


しっとりした茹で鶏に明太子マヨソースがほんのり焦げて旨い～。

父ちゃんと娘が大好きな茹で鶏の野菜スープ。

茹で鶏を作った時のスープに今日は

白菜、椎茸、しめじをコトコト煮込んで茹でほうれん草をのせた。

野菜の旨味と甘味がしっかり出とるし、茹で鶏のスープじゃけ味付けはなし。

南瓜、えりんぎ、ブロッコリーを蒸した。

蒸しとるけ、野菜本来の味だけでも美味しいけど

オニオンドレッシングをつけるとブチ旨い～。

野菜が食べれるオニオンドレッシング by ﾌｳｶさん


さっき載せたばっかりじゃけ～明日ぐらいに反映されると思います。

今日も楽しく美味しく頂きました。

今日の下拵え

今日は、父ちゃんと娘がドレッシングを大絶賛してくれた事です。

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