おはようございます
今日は作り置きの、茹で鶏を使ってチキンカツにして
巻き寿司弁当♪です。
父ちゃんの大好きなお稲荷さん。
自家製鰹昆布出汁、ラカント、減塩醤油、みりんで味付け。
出汁がよう効いとるけ、お醤油ちょっとでも旨い。
出汁がよう効いとるけ、お醤油ちょっとでも旨い。
ご飯に作り置きの生姜の佃煮を刻んで酢飯に混ぜて詰めるだけ。
生姜の佃煮がピリ辛でお揚げさんが甘くて、ええ感じじゃ。
生姜の佃煮がピリ辛でお揚げさんが甘くて、ええ感じじゃ。
いつものチキンカツ。
具は、ほうれん草、人参、さくらでんぷん、厚焼き卵、きゅうり。
そして、チキンカツとソースをちょっと。
生協さんで、カロリーハーフのソースを発見。
注文しとるけ、届き次第報告します。
サラダは昨夜のお夕飯からの取り置きで
ごぼう明太マヨサラダ。
『これ、明日の弁当に入れてくれや～』
そうくると思っとったけ、よーけ作っておいた。
『これ、明日の弁当に入れてくれや～』
そうくると思っとったけ、よーけ作っておいた。
フードポットには、大根、白菜、お豆腐、玉ねぎの
具沢山お味噌汁です。
今日も簡単
安い野菜たっぷりの
安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
今日の下拵え
・ほうれん草、人参はシリコンスチーマー鍋で
レンジ加熱しておきました。
・厚焼き卵は焼いておきました。
・お揚げさんは炊いておきました。
・今朝はチキンカツ作って、巻き寿司巻いて
・厚焼き卵は焼いておきました。
・お揚げさんは炊いておきました。
・今朝はチキンカツ作って、巻き寿司巻いて
お稲荷さん作って盛り付けしただけです。
調理時間：30分
どなた様か存知ませぬがいつも
たくさんの応援ありがとうございます。
１日１日を大切に頑張ってますので
応援して頂けると嬉しいです。
今日も１日笑顔で頑張ろう♪(*^ ・^)ノ⌒☆
ぐるっぽ開設しました
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
素敵な愛情たっぷりなお弁当がたくさん見れて参考になるので
きっと、お弁当作りが楽しくなりますよ
みなさんの参加、お待ちしております
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