おはようございます
今日は、作り置きの『おから』を使って
おからチーズカツ弁当♪です。
作り置きのおからに、半分に切った棒チーズを詰めて
天粉→パン粉（黒ゴマ入り）をつけて揚げ焼き。
天粉（小麦粉1カップ、お水150cc）
天粉（小麦粉1カップ、お水150cc）
おからに火が通っとるけ、両面がきつね色になれば
大丈夫じゃけ揚げ焼きで十分。 時短。
にんにくの芽はシリコンスチーマー鍋でレンジ加熱して冷めたら
豚もも肉を巻いて、クレイジーソルトで味付け。
南瓜は、シリコンスチーマー鍋でレンジ加熱しただけ。
凄く甘いけ味付け不要。
南瓜は、シリコンスチーマー鍋でレンジ加熱しただけ。
凄く甘いけ味付け不要。
素材の味がそのまま味わえる幸せ。
久々の『おすましたまごちゃん』
今日はうずらの卵で作った。
ご飯は、玄米入りで久々の薔薇沢庵と小梅薔薇。
ふりかけは、この前作った、カルシウムたっぷり簡単ふりかけ。
桜えびのピンクが綺麗～o(^-^)o
桜えびのピンクが綺麗～o(^-^)o
フードポットには、白菜、人参、エリンギ、キャベツ
具沢山お味噌汁です。
ミックスサラダは、水菜とオニスラで青しそ
ノンオイルドレッシング。
後は、作り置きのひじき煮、茹でブロッコリー
後は、作り置きのひじき煮、茹でブロッコリー
プチトマトを添えた。
今日も簡単
安い野菜たっぷりの
安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
今日の下拵え
・にんにくの芽は豚肉で巻いておきました。
・おからに棒チーズを詰めて成形しておきました。
・ひじき煮、茹でブロッコリーは作り置きです。
・おからに棒チーズを詰めて成形しておきました。
・ひじき煮、茹でブロッコリーは作り置きです。
・うずらの卵は茹でておきました。
・今朝は、おからチーズカツを揚げ焼きして
・今朝は、おからチーズカツを揚げ焼きして
にんにくの芽豚肉巻き焼いて
蒸し南瓜をシリコンスチーマー鍋でレンジ加熱して
うずらのたまごちゃん作って盛り付けしただけです。
調理時間：30分
どなた様か存知ませぬがいつも
たくさんの応援ありがとうございます。
１日１日を大切に頑張ってますので
応援して頂けると嬉しいです。
今日も１日笑顔で頑張ろう♪(*^ ・^)ノ⌒☆
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