おはようございます


今日は父ちゃんと娘が大好きな

『むね肉で野菜ロール弁当♪』です。

これはゴールデンウィーク中に作って冷凍庫保存しといた物で

今朝はレンジ加熱しただけ。
出来立てよりも冷凍庫保存する方がしっとりしとる気がするんじゃけど…

気のせい？？

だし巻き卵は鬼簾で巻いたんじゃけど何か変なの。

ブロッコリーとコーンの明太サラダ♪

計量したけレシピ載せました。
ポイントはふたつまみのお砂糖（ラカント）
ブロッコリーとコーンの明太マヨサラダ♪ by ﾌｳｶさん

茄子とパプリカの特製味噌炒め♪

こちらも計量したけレシピ載せました。
ポイントは赤味噌。
定番♪茄子とパプリカの味噌炒め by ﾌｳｶさん

見た目はキチャナイけど旨い。

後は、作り置きの黒豆煮、プチトマト。

別容器には、作り置きの出汁がきいてるきんぴらごぼう。
出汁がきいてる～♪きんぴらごぼう by ﾌｳｶさん

玄米ご飯に小梅薔薇を3個。

今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。

父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて～よ

今日の下拵え
・むね肉の野菜ロールは作って冷凍庫保存しておきました。
・ブロッコリーサラダは作っておきました。
・茄子とパプリカの味噌炒めは作っておきました。
・きんぴらごぼうと黒豆煮は作り置きです。
・今朝はだし巻き卵焼いて、盛り付けしただけです。
調理時間：20分

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