レシピです

・保存容器に入れ冷蔵保存で3日




【はちみつ柚子大根】
大根は皮ごと拍子切りにしてポリ袋に入れ、
てんさい糖、米酢、はちみつ、柚子の絞り汁と
柚子の皮を千切りにしたものも入れて、
良く揉み込み一晩冷蔵庫で寝かせたらできあがり。

柚子の香りが良く、まろやかな甘さに
やさしく酸味でとても食べやすい柚子大根です。

・保存容器に入れ冷蔵保存で5日




【鶏もも肉のチャーシュー】
たれを作って鶏もも肉を漬け込み、
後はレンジにおまかせの時短チャーシュー。
お肉はやわらかく、やさしい味にしていますが食べごたえがあります。


レシピです。



・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してからレンジで温める。




温める(再加熱)時の注意点
★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
(中途半端に加熱すると菌が繁殖しやすくなります。)

★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか
確認をして下さい。まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)

★保存期間はあくまで目安としていただき、早めに使い切る事をオススメします。

★時短、節約料理を作る為の作りおきの事や
冷凍保存法をまとめています。→★ 
（変更、追加は随時行っておりますので、ご了承下さい）

★作りおき冷凍おかずの保存方法のコツやポイントはこちらから
→【保存版】「作り置き」を冷凍すれば怖いものなし





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