おはようございます。
今朝はちょっと肌寒かったけど、日中は21℃まで上がり、暖かい1日になりそうです。
今日の愛妻弁当です
・桜梅干しご飯
・お楽しみ巾着煮
・春菊のﾅﾑﾙ
・大根葉入りだし巻き卵・手綱蒲鉾
・揚げない大学芋
今日のｵｶｽﾞ達
お楽しみ巾着煮は、昨日のお夕飯からのすき焼きの残りを、油揚げに詰めて、薄めのﾀﾞｼ、お砂糖、お醤油で煮て、三つ葉で結びました。
すき焼きと言っても、普段は100g98円の牛肉にお酒を揉み込んでします。
安いお肉でも柔らかくなりまーす。
これは、ｽﾃｰｷなども同様です。
揚げない大学芋は、さつま芋を切ってお水に浸けてｱｸ抜きをしたら、柔らかくなるまでﾚﾝｼﾞで加熱して、ﾌﾗｲﾊﾟﾝでこんがりｷﾂﾈ色になるまで焼いて、水飴と黒ｺﾞﾏを絡めるだけ～♪
だし巻き卵は、作り置きの大根葉を入れました。
今日も簡単
安いお弁当に仕上がりました♪
父ちゃん
今日も無事故でご帰還下さいね。
いつも応援♪ｸﾘｯｸ、ﾍﾟﾀ、読者登録、暖かいｺﾒﾝﾄありがとうございます。
今日は肩凝りが酷い私に、お手数ですがｸﾘｯｸして頂けると、とっても励みになります↓↓↓
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ありがとうございました
今日も1日皆様が笑顔で過ごせますように
今朝はちょっと肌寒かったけど、日中は21℃まで上がり、暖かい1日になりそうです。
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・桜梅干しご飯
・お楽しみ巾着煮
・春菊のﾅﾑﾙ
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・揚げない大学芋
今日のｵｶｽﾞ達
お楽しみ巾着煮は、昨日のお夕飯からのすき焼きの残りを、油揚げに詰めて、薄めのﾀﾞｼ、お砂糖、お醤油で煮て、三つ葉で結びました。
すき焼きと言っても、普段は100g98円の牛肉にお酒を揉み込んでします。
安いお肉でも柔らかくなりまーす。
これは、ｽﾃｰｷなども同様です。
揚げない大学芋は、さつま芋を切ってお水に浸けてｱｸ抜きをしたら、柔らかくなるまでﾚﾝｼﾞで加熱して、ﾌﾗｲﾊﾟﾝでこんがりｷﾂﾈ色になるまで焼いて、水飴と黒ｺﾞﾏを絡めるだけ～♪
だし巻き卵は、作り置きの大根葉を入れました。
今日も簡単
安いお弁当に仕上がりました♪父ちゃん
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コメント
コメント一覧 (14)
今日のお弁当も、めちゃくちゃ美味しそう～(*≧m≦*)
お楽しみ巾着、ホント食べる時に楽しみだねぇ～('-^*)ok
いつも手早くて、関心しちゃいます(*^_^*)
おはよー＼(^ー^)／
ほんと、今朝は寒いね～(・_・;)
風邪を引かないようにね。
嬉しい言葉ありがとう♪
大した物入ってないから～(・_・;)
簡単に出来るよ♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
うちは、今日久しぶりの牛肉！
実家でもらってきました（＾－＾）
お酒ね！やってみる～♪
あげない大学芋とか。。
かわいい人参とか。。
わくわくする内容♪
肩コリ、大丈夫～？？
あれ、しんどいよね。
応援♪
和でキレイにまとまってますね！！
私も和なお弁当が作れるようになりたいです☆
煮物とかまだ苦手です(＞_＜)
大学芋美味しそう！！
お弁当にちょっと甘いのが入ってるって、
嬉しいですよね♪
今日はもうこのくらいで(>_<)
いい天気ですね(*^_^*)
このお弁当もってお出かけしたいですね(*^^*)
大根の葉、春菊は作りおきですね(*^_^*)
お楽しみに巾着ステキ(*^^*)
牛肉安くても柔らかくなるんですね(*^_^*)
またまた勉強になりました(*^^*)
白菜のキツネ焼きは、塩揉み白菜、シラスをめんつゆで味付けしてそれを油揚げに入れてきつね色になるまで焼くだけです(*^^*)
キャベツでもおいしいです(*^^*)
おつまみにも最高(*^^*)です。
おべんとに巾着、こりゃ楽しいね～(^O^)
なるほろ、みつばで結ぶの、いいアイデア♪
ふうかさんは、いつも前日の取り分けを
うまくアレンジされてますね(*^o^*)
見習わなきゃ。
夕飯出すとき、つい取り分けるの忘れてしまう私です･･･（Ｔ＿Ｔ）
ぽち
味には直接関係ないけど、見た目で美味しさ２割増し～(^-^)/
巾着は卵の半熟煮が好きだぁ～ヽ( ´￢`)ノ
こんにちは＼(^ー^)／
実家からの頂き物、有り難いね～♪
うん♪
お酒をﾓﾐﾓﾐすると、柔らかくなるよ～♪
肩凝りは年中だから、辛いのよ～(>_<)
いつも応援♪ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは＼(^ー^)／
嬉しい言葉ありがとう♪
うん♪
煮物は難しいよね…
私も、未だに味がばらつきますよー(゜∇゜)
うん♪
甘い物が入ってると嬉しいよねっ(^_^)v
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは＼(^ー^)／
朝は結構揺れましたね…
ほんと、勘弁して欲しいですよね(>_<)
嬉しい言葉ありがとう♪
お酒をﾓﾐﾓﾐすると柔らかくなりますよo(^-^)o
白菜のｷﾂﾈ焼き♪
なるほど、ｷｬﾍﾞﾂでも良いんですね♪
教えてくれてありがとう♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは＼(^ー^)／
嬉しい言葉ありがとう♪
楽しい？？
良かったぁ～♪＼(^ー^)／
うん♪
三つ葉は長いし、切れにくいから結びやすいよ♪
お弁当のｵｶｽﾞを一品でも少なくするのに、取り分けｵｶｽﾞ…必死です(笑)
いつも応援♪ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは＼(^ー^)／
嬉しい言葉ありがとう♪
ねじり梅…
結構お弁当に入れてるの、良く見かけますよ～♪
2割増しもしてくれるの～♪
嬉しいなっ(*^o^*)
太っ腹(笑)
巾着の半熟卵
私も、大好き～♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは＼(^ー^)／
うん♪
お楽しみ巾着煮は、いきなりﾋﾗﾒｲﾀ(笑)
想像しただけで、ご飯が進む～♪
嬉しいなっ(*^o^*)
ｺﾒﾝﾄありがとう♪