こんばんは
今日は、関東地方は30℃で真夏日でとっても暑かった~( ̄∀ ̄)
なので、冷た~い麺類でも行きたいとこでしたが、週末だし父ちゃんと娘に元気を付けて貰おうと中華にしました~

・海老炒飯
・木耳とネギのスープ
・餃子
・小籠包
・胡麻団子
・生春巻き

餃子は以前作った時に、半分冷凍しておいたのを焼いただけ~
生春巻きは、お湯で戻すライスペーパーでパプリカ、きゅうり、茹で鶏を巻いて、チリソースで
木耳とネギだけど、何故かコクがあって美味しかった~
海老炒飯は、父ちゃん大絶賛
『旨い~旨い』って…

あんこを白玉粉で包み、ゴマを付けて油で揚げただけ~
モチモチして、とっても美味しかった~

小籠包は、何度か作った事あるけど、ヒダが難しくってね、最近やっと?形になるようになりました
今日も美味しく頂きました
本日もたくさんの、応援クリック、ペタ、読者登録、暖かいコメント、ありがとうございました

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皆様、今週もお疲れ様でした
そしてありがとう

今日の幸せ

娘が、先輩やお友達とカラオケに行って、楽しく帰宅した事です。
昔、虐められて一人ぼっちだった娘が。。。。
成長したな、頑張ったな

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なので、冷た~い麺類でも行きたいとこでしたが、週末だし父ちゃんと娘に元気を付けて貰おうと中華にしました~

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餃子は以前作った時に、半分冷凍しておいたのを焼いただけ~
生春巻きは、お湯で戻すライスペーパーでパプリカ、きゅうり、茹で鶏を巻いて、チリソースで
木耳とネギだけど、何故かコクがあって美味しかった~
海老炒飯は、父ちゃん大絶賛
『旨い~旨い』って…
あんこを白玉粉で包み、ゴマを付けて油で揚げただけ~
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小籠包は、何度か作った事あるけど、ヒダが難しくってね、最近やっと?形になるようになりました
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