こんばんは


今日は、関東地方は30℃で真夏日でとっても暑かった~( ̄∀ ̄)

なので、冷た~い麺類でも行きたいとこでしたが、週末だし父ちゃんと娘に元気を付けて貰おうと中華にしました~


ふうかさんは主婦一年生-ちゅうか.jpg


・海老炒飯
・木耳とネギのスープ
・餃子
・小籠包
・胡麻団子
・生春巻き


ふうかさんは主婦一年生-ぎょうざあか.jpg


餃子は以前作った時に、半分冷凍しておいたのを焼いただけ~

生春巻きは、お湯で戻すライスペーパーでパプリカ、きゅうり、茹で鶏を巻いて、チリソースで


木耳とネギだけど、何故かコクがあって美味しかった~

海老炒飯は、父ちゃん大絶賛 『旨い~旨い』って…


ふうかさんは主婦一年生-ごまだんご.jpg

あんこを白玉粉で包み、ゴマを付けて油で揚げただけ~

モチモチして、とっても美味しかった~


ふうかさんは主婦一年生-にくまん.jpg


小籠包は、何度か作った事あるけど、ヒダが難しくってね、最近やっと?形になるようになりました

今日も美味しく頂きました

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皆様、今週もお疲れ様でした
そしてありがとう


今日の幸せ
娘が、先輩やお友達とカラオケに行って、楽しく帰宅した事です。

昔、虐められて一人ぼっちだった娘が。。。。
成長したな、頑張ったな