こんばんは
今夜は涼しくて、こおろぎの鳴く声がして落ち着きますょ。
今日は珍しく暇だったので残業はなし、でも父ちゃんがお仕事疲れて帰ってると思うと急ぎ足に。
今日は久々にパエリア
いつもはオーブンで焼くんだけど、お仕事から帰ってオーブンで焼いてたら時間が掛かるので、今日は炊飯器にお任せ~
イカ、むき海老、玉ねぎをバターとクレイジーソルトで炒めて料理酒を少々、研いだお米に入れてパプリカの素を入れて炊いただけ~♪
骨付きソーセージを焼いてのせました
後ろから見たらこんな感じ
炊き上がりに、パプリカ、ピーマンを入れました。
後はコールスローサラダ
今日も美味しく頂きました!(b^ー°)
今日の下拵え
・パエリアを炊いて、サラダは作って冷蔵庫保存
・お仕事帰ってからは、盛り付けしただけです。
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今日の幸せ
今日は涼しかった事です(笑)





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