おはようございます


昨日は、父ちゃん残業で結局、21時過ぎに帰宅して、今朝も早出で5時に家を出ました。


私も頑張るけ~父ちゃんも頑張ってね~


いつもは口に出して、言う事も今日は何故か、父ちゃんの背中に向かって心の中で、言ってしまった。




昨日の栗ご飯を使って、今日の愛妻弁当です♪



ふうかさんは主婦一年生


ささみの大葉巻き天ぷら

舞茸天ぷら

茹で海老

手綱蒲鉾

小松菜の薄焼き卵巻き




ささみは、観音開きにして、大葉をのせて手前から巻いて、油で揚げて、舞茸も同時に揚げたんょ。


こだわりのお塩『藻塩』をふりかけて。

天ぷらに藻塩を、ちょっと掛けるだけで、素材の味が凄く引き立って、ほんと美味しいんょ。


藻塩を例えると、旦那様を支える、世の奥様方みたいな存在かね~♪



スダチをちょっと絞って食べても、さっぱりして美味しい。



ふうかさんは主婦一年生


小松菜は2束、綺麗に洗って水気が付いたまま、ラップにくるんで、レンジ加熱(約、1000ワット1分30秒)したらラップを外し、薄焼き卵にのせて、まきすで巻いたんょ。



今日も簡単安いのお弁当に仕上がりました。




父ちゃん
今日も無事故で、帰って来て~ょ



今日の下拵え

・ささみの大葉巻きを巻いておきました。


・海老は茹でておきました。


・今朝は、小松菜をレンジ加熱して薄焼き卵を作り、手綱蒲鉾を作り、天ぷらを揚げました。




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今日も皆様が笑顔で過ごせますように