こんばんは~
今日は、久々にお刺身が食べたいって父ちゃんのリクエストで、お刺身定食~
かんぱちと秋刀魚のお刺身
かんぱちのお刺身と、秋刀魚のお刺身が、1パック298円。
2パック買って、3人で分けたけ、1人辺り200円です。

お刺身は、ちょっとずつ色んな種類食べたいよね
秋刀魚は、脂が凄いのっとって、ほんま美味しかった~
里芋の味噌煮
今日は、味噌煮にして仕上げに、すりゴマをたっぷり入れたんじゃけど、まろやか~で、すりゴマが香ばしい~♪
里芋、竹輪、仙台麩で炊き、飾りきり人参と絹さやはシリコンスチーマー鍋で加熱して盛り付け
生麩のお吸い物
乾物のお麩と違って、生麩はほんま美味しい~
もちもちして、優しい味じゃね。
三つ葉がなかったけ、白葱で代用。
後は、この前作ったコールスローサラダと、ご飯でした。
今日も美味しく頂きました!(b^ー°)
今日の下拵え
・里芋の味噌煮は、炊いておきました。
・お仕事帰ってからは、お吸い物作って、盛り付けしただけです。

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今日の幸せ
今日は、お仕事から帰ったら、娘が家事を色々とやってくれてた事です。





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