こんばんは～♪

今日は鶏ももステーキのチーズ焼きでお夕飯です。

メインになるもんは、もも肉がある、さてどうしょーか？

いっつも照り焼きや、からあげばっかりじゃけ、変わったもん食べさせたいしな～。

　　　　　　　　　　　　　　　　鶏ももステーキのチーズ焼き

ほ～じゃ
鶏もも肉を焼いてからチーズ焼きにしよー。


鶏もも肉はﾌﾗｲﾊﾟﾝで皮面からきつね色になるまで焼いたら、裏返して弱火にして料理酒いれて蓋をして蒸し焼き。

焼けたら、チェーダーチーズをのせて蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。

鶏もも肉が柔らかくて濃厚なチーズが絡んで、ブチ旨い～。

父ちゃんも娘も『旨い～。』って

旨い～。って言われたら幸せじゃね


ほうれん草はｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰ鍋でﾚﾝｼﾞ加熱してｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄで和えただけ。

チーズ焼きが濃厚じゃけ、付け合わせはサッパリと

　　　　　　　　　　　　　　　　　豚汁

今日の豚汁はある物野菜で。

里芋、人参、大根、ごぼう、白葱、油揚げ、お豆腐、椎茸です。


我が家は、土曜日にたくさん豚汁を炊いて、日曜日の朝食にも食べれるけ、土曜日の夜はだいたい豚汁って予定にしとるんよ。

日曜日の朝にお味噌汁作らんでもええし、2日目で美味しいし、半端野菜が片付くけ、豚汁様さまじゃね～。

　　　　　　　　　　　　　揚げない大学芋

揚げない大学芋は、いつもは水飴なんじゃけど、ふっと目についた、黒みつにしたんじゃけど、さつま芋にあうね～。

娘が学校で収穫したさつま芋、まだあるんよ～。

ほじゃけど、無農薬じゃけ日持ちするね。

揚げない大学芋 by ﾌｳｶさん

今日も楽しく美味しく頂きました。

今日の下拵え

・豚汁は作っておきました。

・お仕事帰ってからは、揚げない大学芋作って、ほうれん草をｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰ鍋でﾚﾝｼﾞ加熱して、鶏ももステーキのチーズ焼きを作って盛り付けしただけです。

みなさんの、暖かい応援とっても励みになってます。

　宜しければ、ポチっと応援宜しくお願いします。
　　　
　　;;

　　　　ありがとうございました

　　　　今日も応援クリック、

　　　　ぺた、読者登録、

　　　　ラブレター、

　　　　ありがとうございました

　　　　今日の幸せ
　

　今日は、父ちゃんと娘がいつも以上に優しかった事です。