こんばんは
今週のまとめ買いです。
野菜、果物、その他で2700円。
お肉、お魚は2500円。
合計で5200円。
今週はこれで3人分の朝食、お弁当、お夕飯を作ります。
週中でお豆腐、卵と野菜が足りんようになるけ買い足す予定。
そして今週の作り置きです。
毎度おなじみのハンバーグのたね
今日は、30％割引じゃったけ安くついた。
大根、人参、わかめ、きゅうりで酢の物を作った。
もちろんラカント使用しとるけカロリーダウン。
ごぼうは、灰汁抜きをしたら栄養分がなくなる事を知り
灰汁抜きせずに作ったんじゃけど、ごぼうの味が
しっかりしていつもより美味しく出来た。
鰹昆布出汁をちょっと入れとるけお醤油
控えめじゃけ減塩で、ラカント使用でカロリーダウン。
ひじきも鰹昆布出汁で炊いたけお醤油控えめ
じゃけ減塩、ラカント使用でカロリーダウン。
鮭は7割焼きで冷凍保存。
何で7割か言うたら、使う時にレンジ加熱したら
熱が入り過ぎて、お魚がパサパサになって食べられんけ～。
じゃけ焼いて、冷凍する時は、完全に焼いたらいけん。
今週はこれで、お弁当とお夕飯作りが時短になるかな？
どなた様か存知ませぬがいつもたくさんの応援
ありがとうございます。
１日１日を大切に頑張ってますので、応援して頂けると嬉しいです。
ぐるっぽ開設しました
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方、
素敵な愛情たっぷりなお弁当がたくさん見れて
参考になるので、きっと、お弁当作りが楽しくなりますよ
みなさんの参加、お待ちしております
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