こんばんは
今週のまとめ買いです

お肉、お魚、その他で4500円。
今回は魚介類をたくさん買ったけ高め。

野菜 2050円。
野菜は今、高いんじゃけど、日曜日に来る産地直送の
野菜を買いよるけ、こんなに買ってもこれだけの値段で収まる。
ここの野菜は凄い旨い~。

今週はこれで美味しい栄養バランスの良い食事を
作りたいと思います。
そして、今週の作り置き。

久々のおから。
自家製の鰹昆布出汁と干し椎茸の戻し汁で
炊いとるけお醤油もちょっとで減塩。
旨味がしっかりして旨い~。

茹で海老は、料理酒、お醤油、塩、鷹の爪で茹でると
綺麗な色になるし 美味しいんよ。

酢の物は朝食にも毎日食べてすぐなくなるけ
大量に作った。

玉ねぎのピクルスは、お酢、料理酒、やさしお、ラカント
鷹の爪とくし切りにした玉ねぎと一緒にシリコンスチーマー鍋で
レンジ加熱しただけ。
血液サラサラ~♪


そして、お昼はマグロのやまかけ丼を食べた。

と言っても、ご飯は100g。
角切りマグロ、とろろ、茹でおくらをのせて
お醤油はちょっと。
これで、230キロカロリー。
後は娘が学校で収穫したほうれん草をお浸しに
20キロカロリー。
あおさと三つ葉のお吸い物、20キロカロリー。

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ありがとうございました
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方、
素敵な愛情たっぷりなお弁当がたくさん見れて
参考になるので、きっと、お弁当作りが楽しくなりますよ
みなさんの参加、お待ちしております






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