おはようございます
今日の愛妻弁当は、鶏もも肉を使って照り焼き弁当♪です。
鶏もも肉は皮面から焼いて、裏返したら料理酒を入れて蒸し焼き。
みりん、お醤油を最後に入れて照りが出るまで煮詰める。
と、いつもはこれで終わりなんじゃけど今日は黒ゴマを
みりん、お醤油を最後に入れて照りが出るまで煮詰める。
と、いつもはこれで終わりなんじゃけど今日は黒ゴマを
すった物を入れて絡め白ゴマをかけた。
また違った味わいで、ゴマの風味がええね～♪
また違った味わいで、ゴマの風味がええね～♪
ゴマには、セサミンやセサミノールなどの抗酸化成分が
多くガンや動脈硬化、高脂血症の予防があり
ビタミンEもたっぷりじゃけ疲労回復の効果もある。
今日の半月卵はケチャップを挟んだ。
作り置きの、人参ピクルス、ひじき、切り干し大根煮、茹でオクラです。
フードポットには、大根（皮付き）玉ねぎ、わかめ
お豆腐のお味噌汁です。
サラダは、いつものサニーレタスとオニスラ（50ｇ）
サラダは、いつものサニーレタスとオニスラ（50ｇ）
ノンオイルドレッシング。
今日も簡単
安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
今日の下拵え
・サラダは、作っておきました。
・人参ピクルス、ひじき、切り干し大根煮
・人参ピクルス、ひじき、切り干し大根煮
茹でオクラは作り置きです。
・今朝は、鶏もも肉の照り焼きを焼いてる横で
・今朝は、鶏もも肉の照り焼きを焼いてる横で
半月卵を焼いて、盛り付けしただけです。
調理時間：20分
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お気軽に遠慮なくﾗﾌﾞﾚﾀｰ(笑)を下さいね。
いつも、たくさんの心暖まるラブレターありがとう
みなさんの、愛情たっぷりのラブレターで
私の心は溢れそう～～感謝
そしていつもお伺いさせて頂いてる
皆様の読み逃げ、ﾎﾟﾁ♪ﾍﾟﾀ逃げをお許し下さい。
どなた様か存知ませぬがいつも
たくさんの応援ありがとうございます。
１日１日を大切に頑張ってますので
応援して頂けると嬉しいです。
今日も１日笑顔で頑張ろう♪(*^ ・^)ノ⌒☆
ぐるっぽ開設しました
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
素敵な愛情たっぷりなお弁当がたくさん見れて参考になるので
きっと、お弁当作りが楽しくなりますよ
みなさんの参加、お待ちしております
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