おはようございます


今日はちょっと春らしく彩りを入れて、
『助六寿司弁当♪』です。


我が家の巻き寿司は、冷蔵庫にある食材を色々と組み合わせる。

ある食材を組み合わせるやり方は
実際に食べてみんと味は分からんけど、
父ちゃんや娘と『今日の組み合わせは旨かった』 とか 
『今度は〇〇を入れた方がもっと旨くなるな』とか、
みんなの意見を聞く事が出来るけ、勉強にもなる。




ふうかさんは主婦一年生


今日は錦糸卵、茹で春菊、茹で鶏のわさびにんにく醤油和え、
人参ピーラーのゴマ和え。

初の玄米で、作って食べてみたんじゃけど意外にあう。 旨い。



父ちゃんの大好きなお稲荷さんは甘辛く炊いた。
ラカント使用じゃけ、カロリーダウン。
安心してお稲荷さんも食べれる。
ラカント様々。

春らしく錦糸卵、さくらでんぷん、菜の花をのせて三つ葉で蝶々結びにした。


ふうかさんは主婦一年生



もやしとニラのナムル。
朝食にお味噌汁を食べる事にしたけ、フードポットはなし。
(お味噌汁は意外に塩分があるけ、1日一杯が理想)



ふうかさんは主婦一年生


今日も簡単安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。


父ちゃん今日も無事故で帰って来てょ~


今日の下拵え

・錦糸卵は作っておきました。
・春菊はシリコンスチーマー鍋でレンジ加熱しておきました。
・人参ピーラーのゴマ和えは作っておきました。
・もやしとニラのナムルは作っておきました。
・お稲荷さんの揚げは炊いておきました。
・今朝は茹で鶏にわさびにんにく醤油を和えて、
三つ葉をレンジ加熱して、お稲荷さん作って、
巻き寿司巻いて盛り付けしただけです。



ふうかさんは主婦一年生


調理時間:25分


今日からウォーキングの距離をちょっとだけ増やしてみようと思う。
今は3、5キロじゃけ4キロに挑戦。






どなた様か存知ませぬがいつも
たくさんの応援ありがとうございます。



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