おはようございます

今日は作り置きの茹で鶏を使って
『茹で鶏のチーズグリル弁当♪』です。


ふうかさんは主婦一年生


茹で鶏は斜め削ぎ切りにしてクレイジーソルトで下味して、
とろけるチーズをのせてトースターで2～3分焼くだけ。
さっぱりヘルシーな茹で鶏にチーズは最強コンビ。



ふうかさんは主婦一年生

しめじとシリコンスチーマー鍋でレンジ加熱したアスパラを豚肉で巻いて
クレイジーソルトをふってフライパンで蒸し焼き。
アスパラは加熱しとく方がしめじが焦げん。


ふうかさんは主婦一年生

後は葱入りだし巻き卵、作り置きの人参ピクルス、
春菊と桜海老のお浸し、別容器には色々野菜のきんぴら。



色々野菜のきんぴらは、半端残りの、ごぼう、こんにゃく、
人参、大根の皮、ちくわで作った。
自家製鰹昆布出汁入りじゃけお醤油はちょっとでも旨い。 減塩。

ふうかさんは主婦一年生

温かい玄米ご飯。

今日も簡単安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん今日も無事故で帰ってきて～よ


ふうかさんは主婦一年生

今日の下拵え

・春菊と桜海老のお浸しは作っておきました。
・アスパラとしめじは豚肉で巻いておきました。
・茹で鶏、人参ピクルスは作り置きです。
・色々と野菜のきんぴらは作っておきました。
・今朝は茹で鶏のチーズグリルを焼いて、だし巻き卵焼いて、
アスパラとしめじの豚肉巻きを焼いて、盛り付けしただけです。


ふうかさんは主婦一年生


調理時間：25分

今日は娘の17歳のお誕生日。
ケーキがあんまり好きじゃないのにリクエストがあったけ、
苦手なお菓子作りを頑張る～ヽ(;´ω｀)ノ
でも本心を言えば苦手じゃけ　『誰か助けに我が家にきて～』
もれなくお泊まり付で(笑)

素敵な週末をお過ごしください
どなた様か存知ませぬがいつも
たくさんの応援ありがとうございます。
１日１日を大切に頑張ってますので
応援して頂けると嬉しいです。

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