こんばんは～o(^-^)o
今日は生サーモンを使って
『鮭のチャンチャン焼き』がメインのお夕飯です。
キャベツ、エリンギ、しめじ、えのきで1人あたり200ｇの野菜を使った。
じゃけど蒸し焼きにするけ半分以外になってたくさん食べれる。
蒸し焼きはダイエットに最高。
フライパンに600ｇの野菜を敷き、サーモンをのせて
料理酒をふりかけ蒸し焼きにして半分ぐらい、
かさが減ったら味噌ダレを回しかけてまた蒸し焼き。
サーモンに火が通ったら完成。
これは、初めて適当に作ったんじゃけど『ブチ旨い』
父ちゃんも『旨い～俺は幸せだ～』って。
私も幸せじゃけん(笑)
蒸し焼きにしとるけ野菜の甘味が凄い出て、
サーモンに火が通ったら完成。
これは、初めて適当に作ったんじゃけど『ブチ旨い』
父ちゃんも『旨い～俺は幸せだ～』って。
私も幸せじゃけん(笑)
蒸し焼きにしとるけ野菜の甘味が凄い出て、
味噌ダレが絡んでサーモンの旨味が～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
野菜もたくさん食べれるし、鮭のチャンチャン焼きが
野菜もたくさん食べれるし、鮭のチャンチャン焼きが
こんなに美味しいもんじゃ思わんかった。
調味料を計量すりゃ～良かった。
近いうちに、また計量して作ってレシピを更新したいです。
これで、180kcal。
調味料を計量すりゃ～良かった。
近いうちに、また計量して作ってレシピを更新したいです。
これで、180kcal。
毎度お馴染みの、茹で鶏の野菜スープ♪
今日の野菜は白菜、南瓜、ブロッコリーの芯、
エリンギ、人参1人あたり100ｇの野菜。
これで、100kcal。
これで、100kcal。
タコのもずく酢♪
もずくは、お酢と組み合わせると食物繊維が柔らかくなり
フコイダンの成分が取り込みやすくなる。
フコイダン…抗菌作用、コレステロール低下に効果あり。
タコはタウリンたっぷり。
これで、40kcal。
フコイダン…抗菌作用、コレステロール低下に効果あり。
タコはタウリンたっぷり。
これで、40kcal。
玄米ご飯は100ｇ160kcal。
お夕飯の総摂取480kcal。
お夕飯の総摂取480kcal。
今日も楽しく美味しく頂きました。
今日の幸せ
お仕事で店長にとっても嬉しい事を言われた事です。
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「すくパラブログコンテスト」 に参加させて頂いてますので
詳細をこちらから見て頂けたら幸いです。
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