おはようございます


今日は久々の
『昔懐かし~い昭和おふくろの味弁当♪』です。


ふうかさんは主婦一年生



このお弁当は父ちゃんのお気に入りの一つ。
たま~に食べたくなるみたいで私も作りたくなる、そんな懐かしいお弁当。
詰め方もアルミホイルをクシャクシャにしてきちんと整列させた。



ふうかさんは主婦一年生



玄米ご飯に自家製冷凍の鮭の塩焼と、たくあん、昆布をのせた。
私は、昆布がご飯に染み込んだのが凄い好きなんよ~。
あれ、ブチ旨いよね。
こちらはブロ友さんから大変好評頂いております。
ありがとう~~♪ 

ふうかさんは主婦一年生



おかずは、この前のお夕飯からの取り置きで、
肉じゃが、赤いウィンナー、ゆで卵、
小松菜と桜海老のゴマ和え(ダブルカルシウム強化)
作り置きのひじき煮、黒豆煮。



ふうかさんは主婦一年生


別容器には、りんご。
りんごの皮は栄養たっぷりじゃけもちろん皮付きのままで。
(りんごの皮にはポリフェノール、ビタミンCが含まれている)


今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて~よ

今日の下拵え
・ゆで卵と小松菜のゴマ和えは作っておきました。
・鮭の塩焼、ひじき煮、黒豆煮は作り置きです。
・肉じゃがはお夕飯からの取り置きです。
・今朝は赤ウィンナー焼いて、盛り付けしただけです
調理時間:15分


ふうかさんは主婦一年生


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