おはよう～
今日も遊びに来て頂きありがとうございます。
ほんまにほんまに感謝します。
金曜日のお夕飯は、鯖の塩焼きでした。
まずは食べる順番から行くけ～♪
薬味がたっぷりタコの酢の物♪
まずは食べる順番から行くけ～♪
薬味がたっぷりタコの酢の物♪
クックパッドさんで２度目の話題入りをさせて頂きました、
薬味がたっぷりきゅうりの酢の物にタコを合わせた。
タコは脂肪が少ない良質のたんぱく質を含み、
肝臓の機能を高めコレステロールを低下させる働きがあり、
タウリンは疲労回復にも効果的じゃけ、夏バテ防止にもなる。
積極的に摂りたい食品。
積極的に摂りたい食品。
これで、90kcal｡
（たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維）
もやしのたまごあん♪
もやしはルクエでレンジ加熱してカロリーダウン。
焼いた卵と鰹昆布だしのあんをかけた。
もやしは、ビタミンCがたっぷり、食物繊維も豊富。安くて栄養価が高い食品。
これで、70kcal｡
（たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維）
もやしは、ビタミンCがたっぷり、食物繊維も豊富。安くて栄養価が高い食品。
これで、70kcal｡
（たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維）
肉ジャガ♪
しらたきたっぷり（見えんね～）豚もも薄切り肉、人参、玉ねぎ、
ジャガイモは食品交換表では炭水化物になるけちょっとだけ。
鰹昆布だしで炊いとるけ調味料はわずか。減塩。
豚バラで炊いた方がこってり旨いけどカロリーが
高くなるしもも薄切りで十分。カロリーダウン。
これで、80kcal｡
（たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維・炭水化物）
（たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維・炭水化物）
鯖の塩焼き♪
鯖は意外にもカロリーが高い。
塩焼きで40ｇで130kcalもあるんよ～。
じゃけちょっと。
お醤油じゃなくレモンを絞って減塩。
これで、130kcal｡
（たんぱく質）
これで、130kcal｡
（たんぱく質）
今日は3人ともお休みじゃけど、娘はバイトのボーリング大会、
父ちゃんと私はドライブデート。
コメント
コメント一覧 (42)
つくれぽいきましたか？？ケータイからやってみたんですが（笑）
ドライブ、いいですね～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
楽しんでくださいね！！！
私はサッカー送迎に燃えますｗｗ
ふうかちゃんのお料理私も
目で見て食べてるからね(;^_^A(笑)
今日はお父ちゃまと
二人でドライブデート❤❤
ゆっくりのんびり沢山お話しながら
楽しんできてね♪
気をつけていってらしゃいo(^▽^)o
良いですね♪
私も今日は中学の同級生の個展を
見に出かける予定です♪
休日を楽しんで
月曜日からの活力にしないとですよね(^-^)
いつもお料理参考にさせて
いただいてます
今後ともよろしくお願いします(≧▽≦)
気をつけて、いってらっしゃ～い♪
美味しくて、カロリー計算もしてあるなんて、
感激です！！ また真似っこさせてくださいね♪
でも、そういうところにも気を使われているんですね。
確かに塩焼きなんですから、それ以上の塩味は要りませんもんね。
私も気をつけよう。(^^ゞ
いつもありがとうございます。
美味しそうなお料理ばかりでそうけいしちゃい
ます。何より彩と栄養のバランスぎいいです
よね。
いろいろ参考になるお料理ばかりでこれからも楽しく拝見させて頂きます。
最近、私も旦那氏もバテ気味・・・昨夜は二人ともお茶漬けですませちゃいました・・・
（娘はお弁当持って塾。そのお弁当も可哀相なものに・・・）
タコ・・・今の私たちにすごくイイ食材です！
ぜひ食べなくては！！！
もやし、あんまり好きじゃないので買わないですが、卵と一緒なら食べられそうです！
酢もの、よく作りますよ！
いつもおいしいレシピと愛をありがとうです(・ω・)/
夏バテ気を付けてくださいね(^_-)☆
もやしと玉子よく使う組み合わせですけど、こんな風にあんかけに。。。☆
是非作ってみたいです。
暑い夏も終盤を迎えましたが、ふうかさんもお身体に気をつけてお過ごしくださいね。
どれから食べていいか目移りしちゃいそう (^^ゞ
あータコ食べたいｗｗｗ
とってもとっても参考にしています！！
和食大好きな私は、和食を作りたくてうずうずなのですが、彼が洋食肉食男子なので、これから小出しにしてやろうと思います（笑）
そのときは、ふうかさんのレシピ使わせてください☆*:.｡. o.｡.:*☆
それと…質問なのですが、ふうかさんは圧力鍋を使っていますか？
欲しいほしいと思いつつ…手が出せずにいます。・°°・(＞_＜)・°°・。
もし、アドバイスなどがありましたら、お時間のあるときで構いませんので教えていただけたら嬉しいです★･.｡*†*｡.･★･.｡*†*｡.･☆
これからも応援しています♪
困った時の『ふうか食堂』(笑)
いつも助かってます～♪ありがとうございます(^〇^)
美味しそうやもんね～～～♪
もやしもたこも次男が大好き♪
ふうかさんのお料理にはいつも刺激されます♪
素敵やし綺麗やしもちろんそれ以上に栄養や減塩の事が考えられてます
うちも昨日は肉なし(笑)肉じゃがでした！
昆布と厚切りの鰹で出汁をとりめちゃ薄味
長男が入院した時も｢母さんの料理のほうが薄味やな｣って言ったくらい(笑)
ふうかさん、まだまだ暑いからお体に気をつけてくださいね♪
ホントにいつも美味しそうなご飯に
ご家族がうらやましー！！と思ってみています。
私もお母さんなんだから頑張らなくては。
もやしの卵あんかけ私も作ってみます！
ふうかさんの薬味たっぷりの酢の物も大好きです♪
カロリー高いんですね（うーん）
主人なんかこれに醤油をジャバジゃバかけるんですよ。(^▽^;)
何を言っても聞かない頑固者なんで、最近は
諦めましたけど、本当に本人が自覚しないと
ダメですね。
でも少しでもふうかさんに近づけるように
頑張ります。(≡^∇^≡)
ぽちこ…元気になれました～(^-^)vありがとう…ふうかさんm(__)m
いつみても…美味しそう(゜ρ゜)
ぽちこ…体調不良と暑さで作れず…惣菜や外食が多かった～反省しなくては～f(^^;)
毎日の献立を考えるのって大変だと思うのですが…ふうかさんはいつもどんなふうに決められるのでしょうか？
ふうかさんのごはん、見ているだけで元気になるね。
最近、一人盛りにしてないから、なんだか新鮮に見えます。
ふうかさん見習って、おかずつくり頑張るよ～
こんばんはo(^-^)o
うんうん
つくレポ来たよ♪
いつもありがとう。
ドライブQちゃん家の近くまで行ったけメールしようと思ったけどやめたわ～
ほら～アテシって恥ずかしがりやじゃなーい(爆)
送迎お疲れさま～
いつも良いお母さんじゃーo(^-^)o
コメントありがとう♪
こんばんはo(^-^)o
とっても嬉しいコメントありがとう♪
私は変なやつですよー(笑)
そっか
体脂肪が多いのは気になるよね…
でも体の事を気遣うけ～偉い♪♪
こんばんはo(^-^)o
いつも嬉しいコメントありがとう♪
ちびちゃんの優しさが伝わるよ～o(^-^)o
ドライブは暑かったけど、のんびり楽しんだよ～♪
目で見て…
も～ほんまに嬉しいわーo(^-^)o
こんばんはo(^-^)o
とっても嬉しいコメントありがとう♪
参考にして頂き感激で～す。
個展は楽しんだかな？
同級生に個展を開くような方が居るなんて素敵～o(^-^)o
ママりんさん
セレブだー＼(^ー^)／
おー(o≧∇≦)o
凄いお久しぶり～
覚えてくれとったんじゃ～
ありがとうね＼(^ー^)／
花さん
元気じゃった？
いえいえ
こちらこそ宜しくお願いしますね。
こんばんはo(^-^)o
焼き魚にはお醤油～。
ですがレモンで慣れれば美味しいよ♪
是非やってみて下さいね～♪ 減塩(笑)
鼻くそほどだの目くそほどだの…
え～っ ふうかさんのブログ？って
間違えたかと思った(笑)
面白いわぁ～( ´艸｀)
ふうかさんの気持ち…の記事のとき…
携帯からも？できるかなぁと 甘い考えで…
長文を打ったのに…アハハ
やっぱ消えちゃったょ…(ﾉ_-｡)
夜中だったから 諦めちゃった(;^_^A
心の持ち方一つで幸せは決まるんだよ～
みんな一緒だよ…特別はないんだよ…
を？言いたかったんですよねぇ？
人を大事に…
周りの全てに感謝して…
思いひとつで変わる
前を向いて歩く方が断然いい♪
ですよねっ(*⌒∇⌒*)
そして 自分を信じて！
私も 恩ある方からそう教わりました(*^o^*)
こんばんはo(^-^)o
とっても嬉しいコメントありがとう♪
そんな風に思って頂き、私も感激で～す。
こちらこそ今後とも宜しくお願いしますねo(^-^)o
こんばんはo(^-^)o
あらら…
夏バテ気味…
大丈夫かな？？
うんうん
タコは栄養価が高いけ、しっかり食べたい食品～♪
夏バテ解消～♪
コメントありがとう♪
こんばんはo(^-^)o
もやし…
分かる～私も好きじゃなかったけあんまり買わない食材じゃったんよ。
じゃけど安いし栄養価高いし…
使わんにゃ損(笑)
いえいえー
こちらこそお世話になりますm(_ _)m
コメントありがとう♪
こんばんはo(^-^)o
お気遣いの言葉までありがとう♪
もやしと卵の組み合わせは最高じゃね～
サトコママさんはどんな調理法なんかなー？
また教えて下さいねo(^-^)o
こんばんはo(^-^)o
とっても嬉しいコメントありがとう♪
目移りするようなメニューじゃないのに、そんな風に思って頂き感激ですo(^-^)o
まーさんもタコ好きなんかな？
こんばんはo(^-^)o
んもー
ペコちゃんったら誉めすぎー(；∇；)/~~
でも素直に嬉しかった、ありがとうね。
小出し～
そう言うとこがペコちゃんの素敵なとこじゃと思うよo(^-^)o うんうん
圧力鍋はね、
かれこれ15年は使いよるよ～
母の勧めで使い始めたんじゃけど凄い便利よ。
値段もピンきりじゃけ、こだわりがなければ安いのから買った方が良いかな？
我が家のは2000円ぐらいの無名の安いやつじゃけど機能は全く問題ないよ。
こんばんはo(^-^)o
わぉー
困った時のふうか食堂。嬉しいお言葉ありがとう。
参考にして頂き感激ですo(^-^)o
おはよう～o(^-^)o
とっても嬉しいコメントありがとう♪
そんな風に思って頂き光栄です。
オジｬがは鰹昆布だしで炊くとお肉なしでも充分美味しいよね。
息子さん入院されてたの？もう大丈夫なのかな？
薄味でもしっかり美味しいって事が、分かってる息子さんいいね～♪
おはよう～V(^-^)V
とっても嬉しいコメントありがとう♪
お母さんなんだから、頑張らなきゃ…
とっても前向きな姿勢で素晴らしいよ～♪
うん
もやしのたまごあんかけは、安い♪早い♪旨い♪栄養満点だからお勧め♪是非やってみて～
薬味がたっぷりきゅうりの酢の物♪
気に入って頂き感激ですよ～♪
おはよう～V(^-^)V
とっても嬉しいコメントありがとう♪
そっかぁ…
旦那様、お醤油シャバシャバなのねー(；∇；)/~~
言ってもきかないけど諦めないmactyanさん、旦那様想いで素敵～o(^-^)o
おはよう～V(^-^)V
タコの酢の物♪
うん夏場は最高に美味しいよね～♪
それに、お酢は体に良いから毎日摂りたいよねo(^-^)o
おはよう～V(^-^)V
そっか
元気になって良かったよ～
人生♪山あり谷ありだ～負けずに前に進んで行こうね＼(^ー^)／
また何かあったらいつでも言っておいでo(^-^)o
体調悪い時は無理をせず、息を抜かないと～だから反省はそんなにしなくて良いと思うよo(^-^)o
献立はね、だいたい1週間分立てるんじゃけど、メインで食べたい物を家族みんなに聞いて、後は作りたい物をリストアップしてお買い物へ行き、安い食材を買う。
定番食材を買い、野菜は色んな料理に使い回し出来る物を選びメインにあわせて決めるよ。
献立決めるの毎回悩むよね…
おはよう～o(^-^)o
とっても嬉しいコメントありがとう♪
うん
一人前ずつ盛ると見栄えも良くなるし、どのぐらい食べたか分かるから良いよねo(^-^)o
おはよう～o(^-^)o
ごめんねー。
せっかく長いコメント書いて頂いたのに…
でももう今は、携帯から大丈夫じゃけ♪
そうそう
めぐちゃんの言う通りよ～
私が何を言いたかったのが分かるって凄い
さすがたわ～♪
目くそ鼻くそ(爆)
私…ふざけた奴なんよ～(笑)
その味の変化にすぐ気付く父ちゃまと娘様…めっちゃグルメ～((((；ﾟДﾟ)))))))ウチやったら絶対分からずになんでもうまいうまいって食べてしまうやろなぁ…作ってくれる人に失礼な奴やわ( ；´Д｀)
ウチ、煮物の中でも肉じゃがが1番くらい好きなんです。ふうか様の見る度食べたくて仕方ないッス(´Д` )
もし食べれる機会あればちゃんとしっかり食べる‼
こんばんはo(^-^)o
とっても嬉しいコメントありがとう♪
うん
和三盆はほんまに凄いよ～♪
いやいや～
ともちゃんも、絶対違いが分かるよo(^-^)o
ほんまね～
ともちゃんは、いつも私の料理を食べたいって言うてくれるけ
ほんまに食べてもらいたいo(^-^)o
近所じゃったらね～
『ともちゃん肉ジャガ出来たで～』って鍋ごと持って行くのに～
ぐらいの気持ち＼(^ー^)／