おはようございます。
ここへ来て下さりありがとうございます。
今日はうれしい土曜日。
日曜日、とうちゃんが休みというだけでうれしい。
さぁ～今日も仕事頑張るぞ～～。
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
金曜日のお弁当は
作りおきおかずの、いんげんの豚肉照り焼きです。
(主食・炭水化物・ミネラル)
●ひじきごはん●
作りおきおかずの、ひじき煮を炊きたてご飯に混ぜました。
とうちゃんが大好きな、ご飯の1つ。
(主菜・たんぱく質・ビタミン)
●いんげんの豚肉巻き照り焼き●
作りおきおかずをレンジで温め3等分に切りました。
(副菜・たんぱく質)
●たまごやき●
溶いた卵に、みりん、塩を加えて焼きました。
(副菜・たんぱく質)
●ゆで海老●
冷凍保存しておいた、
作りおきおかずのもの。
前夜に冷蔵庫へ移して自然解凍しました。
●調理手順●
(5分↓)
①さつま芋のだし煮、お豆さんとひじき煮、
いんげんの豚肉巻き照り焼きをレンジで温めている間に、
(5分↓)
①さつま芋のだし煮、お豆さんとひじき煮、
いんげんの豚肉巻き照り焼きをレンジで温めている間に、
たまごやきを焼きます。
(5分↓)
②お湯を沸かし始め、
お豆さんとひじき煮を炊きたてごはんに混ぜ
蓋をして蒸らしておき、ゆで海老の殻をむき、
温かいものが冷めたら詰めます。
(3分↓)
③お湯をお味噌汁のとこへ入れて、
ひじきごはんを詰めて、できあがり。
調理時間13分 食材費・110円
(5分↓)
②お湯を沸かし始め、
お豆さんとひじき煮を炊きたてごはんに混ぜ
蓋をして蒸らしておき、ゆで海老の殻をむき、
温かいものが冷めたら詰めます。
(3分↓)
③お湯をお味噌汁のとこへ入れて、
ひじきごはんを詰めて、できあがり。
調理時間13分 食材費・110円
時短、節約料理を作る為の事をまとめています。→ ★
作りおきおかず→ ★
作りおきおかず→ ★
みなさんにとってうれしい土曜日となりますように
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
応援して下さり、本当にありがとうございます。
本当にうれしく、心から感謝しています。
ランキング参加中♪
コメント
コメント一覧 (4)
ひとつ教えて頂きたいのですが(ノv`*)
冷蔵保存期間や冷凍保存期間は何を根拠に決められているのでしょうか？
他の料理の目安にしたいのと、子供保存期間ってどうやって決めるのって聞かれて返答に困ってしまいました(ﾟ□ﾟ;)
楽しみにして頂きありがとうございます。
とっても嬉しいです。
冷蔵庫保存期間は、例えばポテトサラダなら
2日まではいただけるけど、3日目は無理だなぁ。
という感じて、大まかに決めていますよ。
冷凍保存に関しては、今までの失敗をいかして
だいたい、2週間以内なら大丈夫。
という感じです。
子供さん、とっても良い質問をされますね。
食に関して興味深いって素敵です。
o(^-^)o
ご丁寧にありがとうございます（≧∇≦）
話してみます♪♪
わざわざご丁寧にありがとうございます。
子供さんに伝わるといいです。(*＾ー＾)ノ