いつものごはんを、ちょっとだけ特別に♪
クックパッドの「プレミアムレシピ」では、わが家で何度も作ってきた料理の中から、
「これはぜひ作ってほしい！」と思う、とっておきのレシピをご紹介しています。
味付けのバランスや、おいしく仕上げるためのちょっとしたコツなど、
毎日のごはん作りに役立つポイントも詰め込みました。
どれも身近な材料で作れる、どこか懐かしくてほっとする家庭料理です。
今回は、その中からおすすめのレシピをいくつかご紹介します♪
「これ、おいしそう！」
「作ってみたい！」そんな一品が見つかったら嬉しいです。
そしてどのレシピサイトにも掲載されていない、
プレミアム限定のとっておきレシピ、ぜひのぞいてみてくださいね♪
【ご飯おかわり〜♪人参と竹輪のしりしり】
ひと口食べれば、白いご飯が止まらない！
人参のやさしい甘みと竹輪の旨みがぎゅっと絡んだ、あとを引くおいしさ♪
噛むほどに旨みが広がって、ついついご飯をもうひと口。
思わず「おかわり！」と言いたくなる、食欲そそる家庭のおかずです。
【昔ながらの大根とさつま揚げのうま煮】
ひと口噛めば、じゅわ〜っとあふれる味しみ大根のおいしさ♪
さつま揚げの旨みが溶け込んだ煮汁を、大根の中までたっぷり染み込ませた昔ながらのうま煮です。
やわらかな大根から旨みが口いっぱいに広がる、白いご飯にもよく合うどこか懐かしい家庭の味です。
【手羽先で2品♪先端で野菜スープ・手羽中でからあげ】
手羽先は捨てるところなし！先端までおいしく使い切って、豪華な2品に♪
手羽中はカリッとジューシーなから揚げに、捨ててしまいがちな先端は鶏の旨みたっぷりの野菜スープに大変身！
ひとつの食材を余すことなく活用できる、お財布にもやさしく大満足の節約献立です。
寒い日に恋しくなる、体の芯からぽかぽか温まる濃厚クリームシチュー♪
ほくほく甘いかぼちゃと旨みたっぷりのきのこが、とろ〜りクリーミーなシチューに溶け合って、
ひと口食べればほっとするおいしさ。
湯気の立つあつあつのシチューを家族みんなで囲みたくなる、寒い季節にぴったりのごちそうです。
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