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今日のレシピは、まろやかなピリ辛鶏チリソースです。


チリソースといえば海老だと思いますが、
実は鶏むね肉でも美味しく、そしてヘルシーに作る事ができるんです。

そしてチリソースの辛味は通常豆板醤ですが、
今回は瀬戸内レモン農園さんの「レモスコRED」を使って辛味をつけました。




レモスコREDとは、瀬戸内産の「広島レモン」と海人の藻塩を使用し、
島根県奥出雲産のハバネロとお酢をブレンドした和製ホットソースです。

レモンの酸味と香りを活かした中に辛味があるので、辛味がまろやかになりました。

鶏むね肉はやわらかくて、
まろやかなチリソースなので辛味が
苦手な方でも食べやすい辛さだと思いますので、ぜひ！お試し下さいね。





レモスコREDの使い道は無限大！
パスタやピザにかけたり、スープや鍋物、
サラダのドレッシングにも使う事ができ少し辛味が欲しいな！といった時に
パパッと使えるので、あれば重宝する
魔法の調味料を冷蔵庫に入れておくといいですね。


ご購入先はこちらから




そしてレシピは大変お手数をおかけ致しますが、
こちらからご覧になってみて下さいね。




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