こんにちは。
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月曜の朝に作った作り置きは4品。
【新じゃがの味噌マヨ煮っころがし】
新じゃがはレンジで加熱して、
後は味噌マヨたれを絡めるだけ。
濃厚たれなので、お弁当のおかずにオススメです。
レシピは後日、ご紹介させて下さい。
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
【やみつきキャベツのごまオイルサラダ】
キャベツがたっぷりいただける、やみつきサラダ。
ストックしておくと、色々使えとても重宝します。
こちらもレシピは、後日ご紹介させて下さい。
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
【鮭とほうれん草のクリーム煮】
ほうれん草と相性の良い鮭と合わせて、簡単に作るクリーム煮は
ご飯にもパンにも合わせやすいし、冷凍保存も可能で便利な1品。
こちらもレシピは後日、ご紹介させて下さい。
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍して耐熱皿に入れラップをふんわりかけレンジで温める。
【厚揚げキャベツの肉味噌炒め】
厚揚げ豆腐は栄養価が高く、かさ増しにもなりボリューム満点。
味噌炒めなので、ご飯が進むおかずです。
こちらもレシピは後日、ご紹介させて下さい。
・保存容器に入れ冷蔵保存で２日
・耐熱皿に入れラップをふんわりかけレンジで温める。
温める(再加熱)時の注意点
★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
(中途半端に加熱すると菌が繁殖しやすくなります。)
★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか
確認をして下さい。まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)
★保存期間はあくまで目安としていただき、早めに使い切る事をオススメします。
★時短、節約料理を作る為の作りおきの事や
冷凍保存法をまとめています。→★
（変更、追加は随時行っておりますので、ご了承下さい）
★作りおき冷凍おかずの保存方法のコツやポイントはこちらから
→【保存版】「作り置き」を冷凍すれば怖いものなし！
お弁当に便利なレシピと冷凍＆解凍テク
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肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
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晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。
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温める(再加熱)時の注意点★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
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お弁当に便利なレシピと冷凍＆解凍テク
とても人気があったお弁当おかず・スープ・家飲みレシピのまとめ記事です。
お役立ていただけると嬉しいです。
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本日2回目の記事→作り置きでアレンジレシピ2品♪アスパラと卵のデリ風サラダと
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