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【ゆで卵とダルスのサラダ】
海藻ダルスとゆで卵、ゆでたオクラを
わさび醤油マヨネーズで和えた、
水溶性食物繊維が豊富な健康サラダ。
ダルスは昆布村さんのもの。
最近、スーパーフードとして、注目し始められているダルス。
ダルスは海藻で、水溶性食物繊維が
豊富。少し塩気が強いので調味料の代わりとして使う事もでき、
磯の風味が強い海藻です。
生活習慣病の予防や癌予防の効果が期待できると言われています。
【アレンジ・用途】
・朝ごはん、晩ごはんの副菜
・パンに挟んでサンドウィッチに
・ピザやグラタンの具に
【保存方法・保存期間】
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
【えのきときゅうりのナムル】
シャキシャキのきゅうりとえのきの
食感がくせになる、味わい深いナムル。
切って和えるだけの簡単レシピです。
レシピは後日、更新させて下さい。
【アレンジ・用途】
・朝ごはん、晩ごはんの副菜に
・お弁当のおかずに
【保存方法・保存期間】
・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
【昆布とさつま揚げのうま煮】
昆布の上品なだしが効いているので調味料はわずかで
済み、減塩に繋がり、昔懐かしいおふくろの味。
レシピは後日、更新させて下さい。
【アレンジ・用途】
・お弁当のおかずに
・朝ごはん、晩ごはんの副菜に
【保存方法・保存期間】
・密封容器に入れ冷蔵保存で4日
【きゅうりとツナの薬味和え】
相性の良いきゅうりとツナをあわせ、薬味を効かせ
後味さっぱりと仕上げました。
【アレンジ・用途】
・朝ごはん、晩ごはんの副菜に
【保存方法・保存期間】
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか
確認をして下さい。まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)
★保存期間はあくまで目安としていただき、早めに使い切る事をオススメします。
★時短、節約料理を作る為の作りおきの事や
冷凍保存法をまとめています。→★
（変更、追加は随時行っておりますので、ご了承下さい）
★作りおき冷凍おかずの保存方法のコツやポイントはこちらから
→【保存版】「作り置き」を冷凍すれば怖いものなし！
お弁当に便利なレシピと冷凍＆解凍テク
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