豆苗
えんどう豆の若菜です。
香りとシャキシャキ感が特長な 栄養豊富な 緑黄色野菜。

残った根を お水に浸して毎日 お水を変えると また 育って 食べれます。


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室内で育てて 夏は1日2回冬は 1日1回お水を変えます。





10日後…
こんなに 大きくなりました



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今日は 豆苗をナムルにして コーンと和えました。



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ビタミンCは ほうれん草の2倍あります。

栄養タップリ補給して
寒い冬を 乗りきりましょうV(^-^)V