今週の作り置きです。
茹でほうれん草
ﾚﾝｼﾞで1分30秒加熱して、お水に浸けてｱｸ抜きをして水気をしっかり絞り冷蔵庫保存。
お浸し、ﾅﾑﾙ、炒め物など茹でて置くと、栄養価も逃げないし、日持ちもするし、ｻｯと使えて便利です。
干し椎茸の佃煮
鍋に干し椎茸と浸るぐらいのお水を入れて、弱火で出汁を出して柔らかくなったら、お砂糖、お醤油を入れて煮ます。
冷めたら軸を取り千切りにしておきます。
だし巻き卵に入れて焼いたり、茹で野菜と和えたり干し椎茸の旨味が出てるから、色んな料理に使えて便利です。
茹で人参ﾋﾟｰﾗ-
人参をﾋﾟｰﾗ-で削いでｻｯと茹でるだけ。
柔らかくて、食べやすいので、これで父ちゃん人参嫌いを克服しました。
ﾅﾑﾙ、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで和えたりこれもｻｯと使えて便利です。
茹で春菊
ﾚﾝｼﾞで1分30秒加熱して、お水に浸しｱｸ抜きをしてしっかり水気を絞り冷蔵庫保存。
お浸し、白和え、ﾅﾑﾙ、その他色々使えて便利です。
肉ｿﾎﾞﾛ
卵料理、餡掛け料理、その他色々使えて便利です。
お弁当だけじゃなく、お夕飯にも使用してます。
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茹でほうれん草
ﾚﾝｼﾞで1分30秒加熱して、お水に浸けてｱｸ抜きをして水気をしっかり絞り冷蔵庫保存。
お浸し、ﾅﾑﾙ、炒め物など茹でて置くと、栄養価も逃げないし、日持ちもするし、ｻｯと使えて便利です。
干し椎茸の佃煮
鍋に干し椎茸と浸るぐらいのお水を入れて、弱火で出汁を出して柔らかくなったら、お砂糖、お醤油を入れて煮ます。
冷めたら軸を取り千切りにしておきます。
だし巻き卵に入れて焼いたり、茹で野菜と和えたり干し椎茸の旨味が出てるから、色んな料理に使えて便利です。
茹で人参ﾋﾟｰﾗ-
人参をﾋﾟｰﾗ-で削いでｻｯと茹でるだけ。
柔らかくて、食べやすいので、これで父ちゃん人参嫌いを克服しました。
ﾅﾑﾙ、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで和えたりこれもｻｯと使えて便利です。
茹で春菊
ﾚﾝｼﾞで1分30秒加熱して、お水に浸しｱｸ抜きをしてしっかり水気を絞り冷蔵庫保存。
お浸し、白和え、ﾅﾑﾙ、その他色々使えて便利です。
肉ｿﾎﾞﾛ
卵料理、餡掛け料理、その他色々使えて便利です。
お弁当だけじゃなく、お夕飯にも使用してます。
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コメント
コメント一覧 (32)
ﾌｳｶさん仕事しながら家事もやって自分の時間あります？
前も言ったけど尊敬します(;_;)
作り置き凄いなぁ☆
野菜はレンジなんだね☆
栄養が逃げなくていいね(^O^)
これが色々変身楽しみ(*^o^*)
いつものおかずの必需品やねぇ(^^)
私は携帯をスマートフォンに変えて 苦労中(涙)
２回ｺﾒしたらごめんなさいm(__)m
盗まなきゃだけど………
きょもくたくた(;_;)
毎日勉強なりますｯｯｯｯ(≧∇≦)
こうやってあのおいしいお弁当ができあがっているんですね！！
勉強になります８＞＜）
私はお弁当をまだ作ってないから、作り置きってあんまりしてないんですが、お野菜とか毎回茹でるの大変だし、いいなって思いました♪
ほうれん草が安いときに試します♪
作り置き凄い(°□°;)
キラリ今日からお兄ちゃんお泊まり日やから買いだめしたけど作り置きしてないp(´⌒｀q)
男の子二人相手やからお料理大変(;_;)
安くすましても量に泣きそう(ノ△Ｔ)
フライの時はめちゃめちゃ大変だね(＞Σ＜)
ふうかさんみたく作り置きしてないとなこまるp(´⌒｀q)
頑張ってるけど(≧∇≦)
ふうかさん父ちゃん今日もお疲れ様(≧∇≦)
こんばんは＼(^ー^)／
嬉しい言葉ありがとう♪
自分の時間…
ないよ(笑)
家に居る時は、料理したり、献立考えたり、blog更新したり…かな？
茹で野菜は冷蔵庫保存で4、5日持つかな？
肉ｿﾎﾞﾛは１週間ぐらい？干し椎茸の佃煮は、2週間ぐらいかな
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんばんは＼(^ー^)／
茹で野菜は 色々使えて便利ﾀﾞｮ～(*´∇｀*)
うん♪
干し椎茸の佃煮、是非作ってみてね♪♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
作り置きレシピ参考になります☆
この中の物を使って、あのお弁当ができるんですね(^-^)
冷蔵庫保存で一週間使えますか？
こんばんは＼(^ー^)／
うん♪
茹で野菜は、ﾚﾝｼﾞの方が早いし、栄養価も逃げないし、良いよね♪
変身出来るように頑張る～(*´∇｀*)
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんばんは＼(^ー^)／
謝らなくて良いよ♪
何回でもｺﾒﾝﾄ大丈夫ﾀﾞｮ～(*´∇｀*)
うん♪
作り置きなくては 料理出来ないよ～p(´⌒｀q)
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんばんは＼(^ー^)／
嬉しい言葉ありがとう♪
うん♪作り置きないと不安になるよ(笑)
ｸﾀｸﾀになるまで毎日お仕事お疲れさまだね…
それなのに、遊びに来てくれてありがとう♪
感謝してるよ( ~っ~)/
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんばんは＼(^ー^)／
嬉しい言葉ありがとう♪
作り置きなくては、お料理出来ないぐらいﾀﾞｮ～(*´∇｀*)
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんばんは＼(^ー^)／
うん♪
お弁当だけじゃなくて普段の食事作りにも大活躍するょ～♪
野菜は茹でておくと、栄養価が逃げないし、萎びて来ないし、ｻｯと一品出来るから、ほんと便利ﾀﾞｮ～(*´∇｀*)
是非試してみてね＼(^ー^)／
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんばんは＼(^ー^)／
お兄様お泊まりなんだね。
じゃあ 食事を作るの大変だ(゜∀゜;ノ)ノ
ほんと、男性二人だと食べる量もﾊﾝﾊﾟじゃないね…
ｷﾗﾘﾁｬﾝも今日も1日お疲れさま♪♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんばんは＼(^ー^)／
うん♪
作り置きﾌﾟﾗｽ晩御飯からの取り分けでお弁当を作るようにしてるよ♪
茹で野菜などは、4、5日ぐらいしか日持ちしないけど、その他の物は１週間以上は日持ちするよ～(*´∇｀*)
ただ、私はお弁当だけじゃなくて 朝食やお夕飯にも使ってるから直ぐになくなってしまう…
なので木曜日辺りに、作り置きの追加を一品ぐらい作る時もあるよ♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
midoriもふうかｻﾝ
みたくかなりの料理上手ｻﾝになりたぃ(≧ω≦)b
作りおきしとけば
時間短縮になりますね(^o^)／
おはよ～＼(^ー^)／
嬉しい言葉ありがとう♪
みどりﾁｬﾝ…今でも十分お料理上手だと思うょ。
うん♪
まとめて作り置きしておくと、ﾊﾟｯと一品出来るから楽ﾀﾞｮ～(*´∇｀*)
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
自分の時間なくて苛々したりしません？私も時間なく特に旦那が休みの日に苛々して旦那にあたります(ToT)どうにか気分転換しないと離婚に繋がる事に。
うまくやって行く方法ないですかね…子供の事考えると離婚はしたくないし旦那とも普通に接したいんですが。自分に余裕ないから旦那に優しく出来ない。
おはよ～＼(^ー^)／
うーん…
自分の時間って 何をしたいのかな？
それによって返答が…
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
今は出産で入院中なので､退院したら早速ふうかさんの真似をさせてもらいます(^O^)/
そう聞かれると出て来ないけど…時間に追われず自分が好きな事（私ならｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞ、洋裁）やりたい(∋_∈)今何も出来てないから…
わがままなんだろうけど自分だけの時間が欲しい。私みたいなのは主婦むいてないんだと思う(∋_∈)はぁ…
愚痴になってすみません。
ﾌｳｶさんが家族の為に頑張れるのは何かいつも気になってました。人それぞれなんだろうけど私は家族の為ってより自分が大事みたいです。(┳◇┳)
こんにちは＼(^ー^)／
いつの間に…
出産で入院なんだ♪
赤ちゃん生まれたら教えてね♪♪
楽しみﾀﾞﾈ～☆
うん♪
作り置きは、その他色々出来るから自分の生活ｽﾀｲﾙに合わせて作るといいょ♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは＼(^ー^)／
謝らなくていいよ。
愚痴は誰しもある事だから…
なるほど
私も若い頃、そんな時期あったから気持ちは分かりますよ。
でも、今は何を優先しなければいけないのか…
それを考えて、行動しないといけないよね…
でもそればっかりじゃ、ｽﾄﾚｽ溜まるから、例えば曜日や時間を決めて、自分のしたい事をやればいいと思うょ。
それには旦那様の協力も必要になってくるから、良く相談してみると良いと思うょ。
私は今は家族の為に美味しい物を作るのがｽﾄﾚｽ発散になってるのかもしれない…
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
話聞いてもらえて良かったです。
私の考えが甘いだけなんです。
旦那も不器用ながらも家事手伝ってくれてるしもう少し頑張ります(^_^;)
うん♪
そうだね
上を見ればｷﾘがないしね…
旦那様 家事を手伝ってくれるって凄く素敵な事だよ…
頑張ろうねo(^-^)o
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
旦那様をお見送りしてからいつも拝見しています。
私はおかず3品が精一杯。見習わなければ(>_<)
ところで作り置きの品は一日分づつにして冷凍ですか？
まとめて冷凍の場合、一日分を使用するときは冷凍のものをどう取り分けているのですか？
長々とすみません。
はじめまして♪♪
毎日見てくれてありがとうございます。
凄く嬉しかったです☆
ゆめかいmamaさんも 朝早くからお弁当作りお疲れ様です☆
作り置きは、冷蔵庫保存ですょ♪
このぐらいの量だと、直ぐになくなってしまうし、小分けに冷凍保存するのが面倒なので…(笑)
後は、朝食やお夕飯にも使いますよ～(*´∇｀*)
またいつでも遊びに来て下さいね～(*´∇｀*)
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
やっぱこういう下準備をﾊﾞｯﾁﾘしてあったんですね(^O^)
今日から旦那が夕方からの勤務なので…
お弁当に間に合うよう、今から干し椎茸のうま煮をﾏﾈｯｺしようと思います(*^o^*)
アイデアをいつも頂けてありがたいﾃﾞｽ!(b^ー°)
こんにちは＼(^ー^)／
嬉しい言葉ありがとう♪
うん♪しっかり下拵えして作り置きしてるよ♪
でないと、一から作るのは大変…
毎日の事だから、楽しないとね～(*´∇｀*)
早速、干し椎茸の佃煮作ってくれるんだ♪
参考にしてもらえて、凄く嬉しいなっ♪
こちらこそ、ありがとう♪