おはようございます。
埼玉県の今日は晴れ♪
今週最後の愛妻弁当です。

・鶏モモ肉の照り焼きどーん
・茄子の肉ソボロ餡掛け
鶏モモ肉の照り焼きどーん

ご飯の上に、千切りキャベツをタップリ乗せて、鶏モモ肉を照り焼きを乗せて、錦糸卵を乗せて、紅生姜を添えて出来上がり。
茄子の肉ソボロ餡掛けは、茄子をお水に浸けてアク抜きして、レンジで2分加熱して、フライパンで軽く焼き色を付けたら、めんつゆと同量のお水と、作り置きの肉ソボロを入れて沸騰したら、水溶き片栗粉を入れて出来上がり。
今日も簡単
安い
のお弁当に仕上がりました♪
父ちゃん
今日も無事故でご帰還下さいね。
今週も心暖まる、たくさんのコメントありがとうございました。
良い週末をお過ごし下さいね。
今日も1日、皆様が笑顔で過ごせますように…
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ありがとうございました\(^ー^)/
埼玉県の今日は晴れ♪
今週最後の愛妻弁当です。

・鶏モモ肉の照り焼きどーん
・茄子の肉ソボロ餡掛け
鶏モモ肉の照り焼きどーん

ご飯の上に、千切りキャベツをタップリ乗せて、鶏モモ肉を照り焼きを乗せて、錦糸卵を乗せて、紅生姜を添えて出来上がり。
茄子の肉ソボロ餡掛けは、茄子をお水に浸けてアク抜きして、レンジで2分加熱して、フライパンで軽く焼き色を付けたら、めんつゆと同量のお水と、作り置きの肉ソボロを入れて沸騰したら、水溶き片栗粉を入れて出来上がり。
今日も簡単
安い
のお弁当に仕上がりました♪父ちゃん
今日も無事故でご帰還下さいね。
今週も心暖まる、たくさんのコメントありがとうございました。
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コメント
コメント一覧 (31)
ソボロの時も思ったんですが…錦糸タマゴが上手です!!!☆(^w^)しかも旨そ(;´Д`)………
作り置きを上手にアレンジしてイロイロ作れる(≧ε≦)サスガふうかサンデス☆
さてまた二度寝にいります(笑)起きたらふうかサン弁当が目の前に有りますよに☆(^w^)(笑)
おはよ~\(^ー^)/
お休みでも早起きして、さすがだね~♪
嬉しい言葉ありがとう♪
錦糸卵は、綺麗に焼けるようになるまで、かなり時間が掛かったょ…
昔は、ほんと、苦手で作るのを敬遠してた…
起きたら目の前に?(笑)ほんと、ネトチャンって面白いね~♪
朝から笑顔になれたよ♪
ありがとう♪
うん♪
ゆっくり体を休めてね~♪
1週間お疲れさま♪
コメントありがとう♪
今日のお弁当も、めちゃくちゃ美味しそう~(*≧m≦*)
ソボロ餡掛けも、作り置きしていると、簡単に出来るんだね(*⌒▽⌒*)
利用者さんちでも、作り置きしておこう(^-^)v
綺麗☆色合いも最高だね♪
昨日は私は萩原医院に行ってきたよ~
風邪薬もらってきた(∋_∈)
ふうかちゃんの栄養満点弁当で早く元気になりたいょぉ~
ぅ~ん美味しそう( ̄¬ ̄)
おっとヨダレたらしてしまった(°∇°;)
照り焼きめんつゆで作るって手があるんですねφ(._.)メモメモ
割合ゎどれぐらぃですか?
ふうかさんに料理を教えて欲しいです(・∀・∩)ワン
おはよ~\(^ー^)/
今日はお休みなんだね♪
嬉しい言葉ありがとう♪
うん♪
餡掛け料理は、メンドクサイってイメージあるけど、肉ソボロを作り置きしてると、あっという間に出来るよ♪
是非、利用者さん宅にも作り置きを\(^ー^)/
お休み、ゆっくり休んで満喫してね。
コメントありがとう♪
おはよ~\(^ー^)/
萩原医院に行ったんだ。お薬貰ったから安心ダネ~☆
早く良くなりますように(^_^)v
嬉しい言葉ありがとう♪
お弁当、届けるよ~(笑)
コメントありがとう♪
おはよ~\(^ー^)/
ヨダレ拭いて下さい…(笑)ベッピンさんが台無しですょ(゜∇゜)
照り焼きは、めんつゆじゃなくて、調味料の割合は、お砂糖小サジ1、お醤油大サジ1、みりん大サジ1ぐらいかな?
いつも目分量だから、正確な分量が分からないょ…
ごめんねp(´⌒`q)
コメントありがとう♪
とても美味しそうです
旦那さん幸せですね
参考にさせてもらいます!
はじめまして(^_^)v
覗いてくれて凄く嬉しいですo(^-^)o
ありがとう♪
こちらこそ、今後とも宜しくお願いしますねo(^-^)o
コメントありがとう♪
シーフードパスタの味付けは、
酒・鶏ガラ・塩・バター・小麦粉・コンソメ・ニンニクだよん♪
子供達もペロリと食べてくれました♪
ヨダレちゃんとふきました(^_^;)
ど~してもふうかさんのお弁当をみるとヨダレがでちゃって(°∇°;)
目分量で作れちゃうってやっぱり凄いですヾ(^▽^)ノ
あっめんつゆぢゃなかったんですねΣ( ̄□ ̄)!
何と勘違いしてしまぃました(>_<)
私もレシピ?みて作った事ゎあるんですけど、お酒とか入れるってなってるので、わざわざ買って作ってるんですけど、買わないと作れないとかなので、簡単に作れたらって……
ふうかさんの照り焼き参考にしますヾ(^▽^)ノ
今週最後のお弁当も、ボリューム満点で彩りよくて美味しそうです(*^^*)
花粉に負けっぱなしですが、ふうかさんのお弁当見たし今日も仕事がんばります(*^_^*)
作りおき今週も大活躍でしたね(*^_^*)
お弁当作りお疲れ様でした(*^^*)
来週も楽しみにしてますね(*^_^*)
春巻きのアドバイスありがとうございましたヽ(*´ェ`)ノ
今日ちゃんとできました!
いつも勉強になるので感謝です(^.^)
こんだけ、おいしそうなお弁当見てると、
ふうかちゃんってどんな夕食作ってるのか、気になります(^-^)
あのお弁当に入れる緑のやつ(名前出てこない~~)の形、こんなの売ってるの?
だいたい、我が家に紅しょうがなんて、
常備してないし!(^-^)
お弁当の下のお花のマットを見ると、
ふうかちゃんの幸せが伝染します、こっちまで❤
応援ポチ♪
やっぱりふうかサンのお弁当ブログ見るとお料理したくなります!!元気が出ます!!ブログ再開してくださって本当にありがとうございました(*ymy*)これからも楽しみにしています(*^□^*)
めちゃくちゃ弁当
美味しそうですね☆
blogみて勉強させて
頂きます(^O^)
こんにちは\(^ー^)/
嬉しい言葉ありがとう♪
シーフードパスタ♪
鶏がらスープ入れるんだね♪なるほど
わざわざ教えてくれてありがとう♪
コメントありがとう♪
私も頑張らなくちゃ!
これからもup楽しみにしています♪
こんにちは\(^ー^)/
調味料は揃えておくと、色んな料理に使えるし、当分持つから便利ダョ。
うん♪
照り焼きは簡単だから是非やってみてね~♪
コメントありがとう♪
こんにちは\(^ー^)/
ほんと、今日は風が強すぎますね…
洗濯物が飛んで行きそうです(>_<)
嬉しい言葉ありがとう♪
作り置きも大活躍してくれたけど、まだ残ってるから今夜のお夕飯に使いますょ~♪
こうさんも1週間お疲れさま♪
こんにちは\(^ー^)/
嬉しい言葉ありがとう♪そう言って貰えて凄く嬉しいよ~♪
早速、春巻きしたんだ♪さすが、早いね~♪\(^ー^)/
上手く出来て良かった~(*´∇`*)
コメントありがとう♪
こんにちは\(^ー^)/
嬉しい言葉ありがとう♪
お夕飯は至って普通ダョ。以前、お夕飯をUPしてたんだけど…
落ち着いたら、またUPしますね♪
いつも応援ポチッ♪コメントありがとう♪
ごめん(゜∇゜)
緑のやつ?紅生姜の下にあるの?
バランは、普通に売ってるのを切って使用してるょ♪
こんにちは\(^ー^)/
嬉しい言葉ありがとう♪
そんな風に言って貰えて私は、凄く嬉しいし頑張れるよ~♪
こちらこそ、ありがとう♪
こさチャンが元気になってくれる!!
私は、それが何より嬉しい事ダョ~(*´∇`*)
これからも、頑張ろうねo(^-^)o
コメントありがとう♪
こんにちは\(^ー^)/
はじめまして(^_^)v
覗いてくれて凄く嬉しいよ~♪
ありがとう♪
こちらこそ、今後とも宜しくお願いしますねo(^-^)o
コメントありがとう♪
こんにちは\(^ー^)/
はじめまして(^_^)v
覗いてくれて凄く嬉しいよ~♪
ありがとう♪
今後とも宜しくお願いしますねo(^-^)o
コメントありがとう♪
てりやき、ほんとにツヤツヤしてて、
おいしそう(^-^)
キャベツひくと、バランスも色彩も
ばっちりだね~(^o^)
錦糸卵や紅生姜、この一工夫もイイ(^o^)
今週もお疲れ様でした。長い一週間だったね。
ぽち
こんにちは\(^ー^)/
嬉しい言葉ありがとう♪
細かいとこまで見てくれて、さすがcookさんだ(゜∇゜)!!!!
ほんと、長い1週間だったね…
Cookさんも1週間お疲れさま♪
いつも応援ポチッ♪コメントありがとう♪
照り焼き★同じですねっ(*^o^*)
朝早ぃんですね(⌒~⌒)
こんばんは。
嬉しい言葉ありがとう♪
父ちゃんが家を5時に出るから、朝は3時50分起きだょ~♪
コメントありがとう♪