こんにちは＼(^ー^)／
今週の作り置きをご紹介しますねo(^-^)o
錦糸卵
卵2個分焼いて、冷まして千切りにしたら、ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて約3週間冷凍保存出来ます。
塩揉みｷｬﾍﾞﾂ
春ｷｬﾍﾞﾂを太めの千切りにして、塩少々を振りしんなりしたら軽く絞って、冷蔵庫保存します。
これがあれば、和え物など、あっという間に出来ますよ。
きのこのうま煮
今日はｼﾒｼﾞとえのきで、出し汁、お砂糖、お醤油でｻｯと煮ます。
冷めたら冷蔵庫保存します。
餡掛けなど、その他色々と使えます。
ﾆﾗと桜ｴﾋﾞのふりかけ
ﾆﾗと豚三枚肉を細かく切って、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで豚肉、ﾆﾗ、桜ｴﾋﾞを炒めﾆﾗがしんなりしたら、お醤油、ｺﾞﾏ油を入れて混ぜたら出来上がり。
これ♪
本当に美味しいのでお勧めﾀﾞｮ。
そのままご飯に掛けたり、冷や奴に掛けたり、茹で野菜と和え物にしたり…
今週も安くて美味しいお弁当を作れるように頑張りますV(^-^)V
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ありがとうございました＼(^ー^)／
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錦糸卵
卵2個分焼いて、冷まして千切りにしたら、ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて約3週間冷凍保存出来ます。
塩揉みｷｬﾍﾞﾂ
春ｷｬﾍﾞﾂを太めの千切りにして、塩少々を振りしんなりしたら軽く絞って、冷蔵庫保存します。
これがあれば、和え物など、あっという間に出来ますよ。
きのこのうま煮
今日はｼﾒｼﾞとえのきで、出し汁、お砂糖、お醤油でｻｯと煮ます。
冷めたら冷蔵庫保存します。
餡掛けなど、その他色々と使えます。
ﾆﾗと桜ｴﾋﾞのふりかけ
ﾆﾗと豚三枚肉を細かく切って、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで豚肉、ﾆﾗ、桜ｴﾋﾞを炒めﾆﾗがしんなりしたら、お醤油、ｺﾞﾏ油を入れて混ぜたら出来上がり。
これ♪
本当に美味しいのでお勧めﾀﾞｮ。
そのままご飯に掛けたり、冷や奴に掛けたり、茹で野菜と和え物にしたり…
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コメント
コメント一覧 (18)
私は相変わらずダラダラしてます
子供と二人だから作る気力も…
まだ量食べないから丁度いい量が作れなくて
今はまだ野菜とかも普通に置いてても大丈夫だけど、これから暑くなったら日持ちしないから買い物も考えながらしなくちゃで…
愚痴になってすみません
やってるな天才主婦(≧∇≦)
凄い(°□°;)
ニラと桜エビのふりかけおいしそう(^O^)
モリモリご飯食べれちゃんね★
卵ってそんなに保存出来るんだ☆
お勉強になった☆
わぁーい＼(^ー^)／
ふうかさんは本当理想的な奥さんだね☆
キラリは最近反抗期
(`o´)仮父ちゃんに家事任せてる(笑)
嫌味たっぷり言ったらご飯作ってくれたよ(笑)
カレー＼(^ー^)／
わははは(笑)
きょうは
お仕事は
もう
終わりました(^^)
うちは
お米屋ｻﾝの
資格を持った
お百姓ｻﾝから
お米を配達して
もらっていて
先日
お米を
注文したら
キャベツを
買ったばかりなのに
キャベツ２玉もらって
どうしよう
って
思っていたところなんで
大変たすかりましたぁ(^-^;)
ありがとう(^人^)
ジップロックは空気を抜くと保存性が良くなります(^-^)
鍋やボウルなどに水を張って、水が入らないように袋をつけると水圧で空気が抜けるので、そのまま素早く口を閉めるといいです(^-^)/
もっと手軽なのはストローを挟んで口を閉めたらストローを加えて空気を吸う!!(笑)
これが意外と効果的です(≧ω≦)ｂ
市販のものはやっぱり添加物とか気になるし、でも小さい子って味つきご飯が好きだから、見直したいなって思ってたんです(>_<)
とりあえず、明日のお昼は錦糸卵を使ってちらし寿司にします(^-^)v笑
こんにちは＼(^ー^)／
愚痴大丈夫ﾀﾞｮ。
二人だとある物で充分だよね(^_^)v
旦那様、まだ被災地へ？ 心配だね…
1日も早く帰って来れますように
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
嬉しい言葉ありがとう♪
いちを主婦やってるよ(笑)
ﾆﾗのふりかけは、今朝ご飯に掛けてﾓﾘﾓﾘ食べたよ(笑)
ﾒﾁｬｸﾁｬ美味しかった♪
反抗期で良いと思うょ。
でもキラリ父ちゃん優しいな♪
キラリﾁｬﾝ愛されてる～♪＼(^ー^)／
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは＼(^ー^)／
お仕事お疲れさま♪
確かに、2玉は迷うよね…
うん♪
塩揉みｷｬﾍﾞﾂは 色んな料理にｱﾚﾝｼﾞ出来るから是非お試しを～♪＼(^ー^)／
お勧めあったら教えてねo(^-^)o
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは＼(^ー^)／
ストローやってるよ(笑)
空気を抜くと、ほんと、保存状態が良いよね♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは＼(^ー^)／
うん♪
やっぱり手作りが一番ﾀﾞﾈ～☆
でも、しーにゃんさん偉いよ！
もう子供の食育の事考えてるんだ♪
素敵なママだっ♪♪
明日はちらし寿司なんだ～♪＼(^ー^)／
UP楽しみにしてるね♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
３週間もつんですね♪他の保存食もいろいろと応用して使う弁当見るの楽しみ(●´艸`)
鰻が残ったら、余分なタレを荒い落として片栗粉をまぶして唐揚げでどうぞ～(^-^)衣が着くとちょっと味の感じが変わります(^-^)
塩揉みキャベツが余ったら、蜂蜜とターメリック（カレー粉でも可）で和えて一晩おいてからプレーンヨーグルトに和えると美味しいですよ(^-^)
こんばんは＼(^ー^)／
いつの間にか…
隊長になってるし(爆)
錦糸卵
ここまで焼くのに、かなり掛かった(笑)
誉めてくれてありがとう♪
素直に嬉しいよ～♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
ﾘｻｲｸﾙ…(笑)
ありがとう♪
どちらも美味しそう♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
偶然今日作り置きゼーンブ使っちゃったから
あした頑張って作ります(^-^)/
錦糸卵、冷凍するなんて思いつかなかった！
彩りに使えて良さそうなので早速真似します。
おはよー＼(^ー^)／
うん♪
作り置きは便利だよね♪私は、作り置きがないと、お弁当作れない～(笑)
eririnさんは
どんな作り置きをするのかなぁ？
良かったら教えて下さいね。
錦糸卵は冷凍可能だから、彩りとかに便利です。
是非お試しを～♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
凄く素敵ですね!!!お弁当もバランスも素敵で、愛が溢れているなと思いました・・＾＾
はじめまして(^_^)v
覗いてくれて凄く嬉しいよ～♪
ありがとう♪
嬉しい言葉ありがとうございます。
今後とも宜しくお願いしますねo(^-^)o
ｺﾒﾝﾄありがとう♪