こんばんは

今日は暑かった~(◎o◎)しかし、埼玉県は暑すぎる~


今日のお夕飯です♪♪


ふうかさんは主婦一年生-全体19日.jpg


・トロカツオのお刺身
・がんもと蕪と筍煮
・なめことお豆腐のお味噌汁
・長ネギと椎茸の酢味噌和え
・筍ご飯

今日はお魚の予定でしたので、スーパーへお魚を買いに行くと、トロカツオがお買い得品で350円

今年は、まだカツオ食べてなかったし、トロカツオは珍しいので迷わず購入


ふうかさんは主婦一年生-かつお.jpg

3人で分けても、結構な量だったし、とっても脂がのって、とろける旨さ~
ほんと、美味しかった~


ふうかさんは主婦一年生-がんもたけのこ.jpg


がんもと蕪と筍を、めんつゆで炊いただけ~

優しい味だね


ふうかさんは主婦一年生-酢味噌.jpg

長ネギと椎茸を魚焼きグリルで焼いて、酢味噌を掛けただけ~

酢味噌は、ふうかさん家の金柑酢と白味噌を混ぜただけで、あっという間に酢味噌が出来ますょ~

我が家では、万能調味料になりました。



今日も美味しく頂きました



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ありがとうございました



今日の幸せ
今日はね、美味しいお刺身が安く買えた事です。