こんばんは

今日は娘がﾊﾞｲﾄだったので、お迎えに行って来ました。

とりあえず、何事もなかったけど、まだ要注意ですね…


今日のお夕飯です





・鯖の塩焼き
・油揚げの豚肉巻き煮
・お豆腐とﾀﾏﾈｷﾞと椎茸のお味噌汁
・ﾀｯﾌﾟﾘ野菜の変わり白和え




鯖の塩焼きは、娘の大好物
『鯖の塩焼きとお味噌汁があれば何もいらない～』ぐらい大好きなんです





人参・ｴﾘﾝｷﾞ・小松菜をﾀｯﾌﾟﾘ入れて味付けは、白味噌・お砂糖・ﾏﾖﾈｰｽﾞです。白味噌とﾏﾖﾈｰｽﾞを入れる事でまろやかな口当たりになります。





油揚げで豚肉と水菜を巻いて、煮ただけですが油揚げに味が染みて、ご飯が進む一品です

お弁当にもお勧めです



今日も美味しく頂きました



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今日の幸せ
今日は父ちゃんがお夕飯の後にｱｲｽｺｰﾋｰを作ってくれた事です。

美味しかった 父ちゃんありがとう