昨日のお夕飯で作ったﾑﾈ肉のﾀﾙﾀﾙｸﾞﾘﾙのﾚｼﾋﾟのご要望がありましたので、ご紹介させて下さいね。

材料
・茹でﾑﾈ肉 お好きな量
・ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ 適量
・パン粉 適量


ﾀﾙﾀﾙｿｰｽを作ります


茹で鶏（なければ、ﾑﾈ肉を耐熱皿に入れて、料理酒をかけて、600ﾜｯﾄで3分程加熱します。

でも茹で鶏の方が、しっとりして美味しいのでそちらをお勧めしますよ～


ﾑﾈ肉を斜め切りにして、ﾀﾙﾀﾙｿｰｽとパン粉をのせて、魚焼きｸﾞﾘﾙで 焦げ目が付くまで焼いたら出来上が～


出来上がりにﾊﾟｾﾘを散らしたら彩り綺麗ですね。

食べる時に、ﾚﾓﾝ汁を絞っても、さっぱり頂けますよ～



奥さ～ん
鶏肉には含まれていない、食物繊維を付け合わせのﾚﾀｽで補給。
ﾚﾀｽにはﾋﾞﾀﾐﾝCが含まれてるので、免疫力ｱｯﾌﾟ♪美肌作りにも役立ちますよ～





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ありがとうございました