こんばんは


今日はとっても暑かったので、さっぱりしたお刺身定食しました。

鯵のたたき






鯵のお刺身に、茗荷、ﾍﾞﾗﾝﾀﾞ菜園の大葉、生姜を入れて、包丁でたたきました。

豚天のおろしポン酢






片栗粉と小麦粉をお水で溶いた物に、豚三枚肉をつけて油でｶﾗｯと揚げて、大根おろし、にらのｿｰｽ、自家製梅酢とお醤油をあわせた物をかけました。

大根酢の物




大根、ｷｭｳﾘ、ﾊﾑを自家製梅酢で和えた簡単酢の物です。

今日も美味しく頂きました( ~っ~)/

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今日の幸せ

今日は、娘が昼食を作ってくれた事です。