こんばんは


今日は、土用二の丑の日♪


鰻をｽﾙｰしようかと思ったら、何故か父ちゃんと娘が知っていた(笑)

うな重にすると、たくさん鰻が居るので、混ぜご飯に～♪







しじみのお味噌汁～♪
三つ葉をたっぷり入れて♪






お米を炊く時に、めんつゆを、すこ～しだけ入れて炊きました。


鰻は細かく切って、料理酒、お醤油、お砂糖、お水で5分程弱火で炊きました。


こうすると、冷凍の鰻でも中国産の鰻でも、すっごく柔らかいの～♪







父ちゃんが大好きなｲｸﾗものせて♪

『父ちゃん今年の夏も鰻食べてしっかり乗り切ってね～』

『おぅ！！任せとけ～』ってo(^-^)o

幸水♪






この前2個入りで買った梨。
最後の1個、やっぱりまだ早かった～(o≧∇≦)o

ｱｲｺ様～♪






ﾍﾞﾗﾝﾀﾞ菜園のｱｲｺ様～♪

皮が厚かったけど、濃厚で美味しい～♪

今日も美味しく頂きましたV(^-^)V

今日の下拵え

・錦糸卵を焼いて、お米をｾｯﾄしました。

・お仕事から帰ってからは、鰻を煮て、しじみのお味噌汁を作っただけです。

お手数でなければ、ポチっと応援ｸﾘｯｸ宜しくお願いします( ~っ~)/

;;

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ありがとうございました*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

今日も、応援クリック、ぺた、読者登録、暖かいコメントありがとうございました。

今日の幸せ

今日は、ブロ友さんから嬉しいメールが。。。

内容は、私がコメントした内容が凄く嬉しくて涙が出そうになった。。

って。。。　　私もそのメールを読んでジーンと来ました。

私も、いつもたくさんの嬉しいコメントを頂いてるので胸にジーンときたり、

頑張ろう。。って気持ちになれたりできてる。。。

言葉って大切だね。。。

みなさん、いつも優しい言葉ありがとう('-^*)/