おはようございます



今日もまた、暑い1日になりそうですが、頑張りましょう(^-^)/



今日の愛妻弁当です♪

・舞茸ご飯

・みのむし揚げ

・南瓜煮

・細竹の子煮

・手綱蒲鉾

・だし巻き卵

・いんげんｺﾞﾏ和え

舞茸ご飯は、ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰ鍋に舞茸と薄めためんつゆを入れて、加熱した物を、ご飯と混ぜただけ～♪

凄い、簡単じゃけど美味しいんよ

みのむし揚げは、砕いた素麺を作り置きの、鶏つくねに付けて、油で揚げただけ～♪


これは、割烹料理屋さんで作られている、創作料理です。

いんげんのｺﾞﾏ和えと、細竹の子煮は作り置きです。

南瓜煮は、彫刻刀（料理用）で飾りきりしてみたんじゃけど、何か変なね～(；∇；)/~~


イマイチじゃわ…

この前、お夕飯で南瓜煮を炊いた物を、冷凍しといて、ﾚﾝｼﾞ加熱しただけ～♪

じゃけ、自家製冷凍食品♪

今日も簡単安いのお弁当に仕上がりました。

父ちゃん
今日も無事故で帰って来て～ょ

今日の下拵え

・いんげんｺﾞﾏ和えと細竹の子煮は、作り置き。


・南瓜煮は、自家製冷凍食品。


・鶏つくねは作り置き。

・舞茸は昨夜に作っておきました。

・今朝は、だし巻き卵焼いて、みのむし揚げを揚げて、舞茸をご飯に混ぜて、盛り付けしただけです。

調理時間：20分





今日は、いつも以上にﾊﾞﾀﾊﾞﾀと忙しいので、ｺﾒﾝﾄ欄は閉めますが、皆様からのﾗﾌﾞﾚﾀｰは受け付けておりますので、何かありましたら、お気軽にﾒｯｾｰｼﾞ下さいね。

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