こんばんは~



今日は、半端野菜を使って、中華丼です。



ふうかさんは主婦一年生




戻した木耳、絹さや、白菜、筍が半端な残りで、豚肉もある、うずらの卵もある、冷凍むき海老もある、これは中華丼を作れって事じゃん。

人参をプラスして完成。






中華丼


ふうかさんは主婦一年生




だいたい中華丼を作る時は、何かを買いたさんといけんのに、今日はほんま、たまたま材料が揃っとったけ、何か嬉しかった。






春雨の中華スープ



ふうかさんは主婦一年生

ウェイパーベースの中華スープに、しめじ、春雨を入れて煮込むだけ~

小口葱を散らして







きゅうりとかぶの浅漬け


ふうかさんは主婦一年生


ご飯もスープも中華風じゃけ、これも中華風にすりゃええんじゃろうけど、全部コテコテになるけん、あっさりと浅漬けに


白だしをお水でちょっと薄めた物に、野菜を漬けるだけ~

簡単じゃろー( ̄∀ ̄)

私はね、簡単な料理しかせんのんよ~(笑)


今年、最後のぶどうかな?たぶん

果物は、食卓を賑やかにしてくれるから良いね♪

巨峰食べながら、3人でたわいもない話しじゃったけど、15分ぐらい話し込んで、何か良いね~って感じた。



今日も美味しく頂きました!(b^ー°)




今日の下拵え

・うずらの卵を茹でておきました。

・キュウリとかぶは、漬けておきました。

・お仕事帰ってからは、中華丼とスープを作っただけです。




ふうかさんは主婦一年生



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今日の幸せ


今日は、ブロ友さんから、ラブレターを頂いた事です。