おはようございます

今日は、鶏もも肉で照り焼きが

メインの愛妻弁当です。

今日は、生姜たっぷりでお砂糖、

お醤油、ゴマで煮詰めて

最後にみりんを入れる。

みりんは、食材を固くする

性質があるけ必ず一番最後。

これだけで、ご飯が食べれるね。

生野菜を市販のドレッシングで和えて、

ライスペーパーで巻いただけ。

この前お夕飯に作ったポテトサラダを

俵型にして、パン粉をつけて

揚げ焼きして海苔を巻いた。


コロッケみたいな感じ？かな？

赤ウィンナーは切り込みを入れて、

ﾚﾝｼﾞ加熱しただけ。

はんぺんは、星型に抜いて

海苔パンチで抜いた海苔をつけた。

海苔をつける位置で

全く違う顔付きになるね～。

作り置きのひじき煮を入れて、

焼いただし巻き。

断面が見えるように

、側面を切り落とした。

それは私のお口に～(笑)

リボンパスタと

二十日大根の浅漬けを

添えて出来上がり。

日の丸ご飯と

インスタントのお味噌汁です。

今日も簡単安いの

お弁当に仕上がりました。

父ちゃん
今日も無事故で
帰って来てょ～

今日の下拵え

・生野菜を市販のドレッシングで

和えておきました。

・今朝は、ひじき入りだし巻き卵焼いて

ポテトサラダパン粉焼き焼いて、

赤ウィンナーをﾚﾝｼﾞ加熱して、

星はんぺん作って、

生春巻き作って

盛り付けしただけです。

調理時間：20分

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