こんばんは

今日は、鱈を使って鱈ちり鍋でお夕飯です。

白菜、春菊、白葱、お豆腐、エリンギ、花人参

鱈を今日は1人鍋で。

鱈はカロリー低いし、ええ出汁が出るけ

野菜も甘くて旨い～。

これで、140キロカロリー。

シリコンスチーマー鍋でレンジ加熱した、ほうれん草

人参、えのきと作り置きの茹で鶏をさいて

少量のめんつゆとたっぷりのすりごまで和えただけ。

これで、80キロカロリー。

ピーマンと桜海老を炒めただけ。

桜海老から旨味が出るけお醤油はなし。 減塩。

これで、50キロカロリー。

今日も楽しく美味しく頂きました。

今日の幸せ

今日は、娘が学校から新鮮野菜を収穫して

持って帰ってくれた事です。

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