こんばんは
今日は、豚肉と食物繊維が豊富な根菜を
たっぷり使った煮物がメインのお夕飯です。
煮物…
煮物…
今までは、サブのおかずにしよったけど
結構カロリーがあってメインにしてもおかしくないぐらいなんじゃね。
いつもは鶏もも肉で炊くんじゃけど、コクとボリュームを出す為に
いつもは鶏もも肉で炊くんじゃけど、コクとボリュームを出す為に
豚ももの薄切りで炊いた。
自家製鰹昆布出汁、ラカント、お醤油
料理酒、みりんで味付け。
煮物は父ちゃん苦手じゃったんじゃけど
体質改善メニューを始めてから、頑張って食べるようになった。
これで、190キロカロリー。
これで、190キロカロリー。
蓮根のきんぴらは作り置きです。
娘の大好物。
これで、30キロカロリー。
これで、30キロカロリー。
キャベツはシリコンスチーマー鍋でレンジ加熱して
熱いうちに桜えびとにんにく醤油で和えた。
桜エビから旨味が出るけお醤油は少量でええんよ。 減塩。
これで、30キロカロリー。
桜エビから旨味が出るけお醤油は少量でええんよ。 減塩。
これで、30キロカロリー。
ニラ玉はまたまた父ちゃんのリクエストであんをかけた。
これで、120キロカロリー。
ご飯は、50ｇで80キロカロリー。
今日も楽しく美味しく頂きました。
今日の幸せ
今日は、台所の収納と冷蔵庫掃除をしてスッキリした事です。
みなさんの、暖かい応援とっても励みになってます
宜しければ、ポチっと応援宜しくお願いします。
今日も応援クリックぺた、読者登録
ラブレターありがとうございました
ぐるっぽ開設しました
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
素敵な愛情たっぷりなお弁当がたくさんみれて
参考になるので、きっと、お弁当作りが楽しくなりますよ
みなさんの参加、お待ちしております
コメント