こんばんはo(^-^)o
明日がまとめ買いじゃけ、今日は冷蔵庫がスカスカ。
野菜もちょっとずつ残っとる。
さて、どうしょーか?
半端に残っとる野菜を茹でてサラダにしよう。
寄せ集め豆腐サラダ。

南瓜、春菊、舞茸、わかめ、もやし、プチトマト、サニーレタスで
お豆腐をのせて、自家製ゴマドレッシングで食べた。
寄せ集めじゃけど、あれこれしよったら、結構な量になって、ほぼお腹がいっぱい。
これで、120キロカロリー。
寄せ集めじゃけど、あれこれしよったら、結構な量になって、ほぼお腹がいっぱい。
これで、120キロカロリー。

竹輪が残っとったけ、棒チーズと明太子を詰めただけ。
これで40キロカロリー。
これで40キロカロリー。
ほっけには、ビタミンA、B1、Dのビタミン類、ミネラルが豊富。
ほっけのカルシウムは魚の中でもトップクラスで
ほっけのカルシウムは魚の中でもトップクラスで
サンマの2倍、鯵の4倍以上にも相当します。
これで、50g70キロカロリー。
これで、50g70キロカロリー。
作り置きのきんぴらごぼう。
これで、50キロカロリー。
ご飯は、玄米入りで100g160キロカロリー。

お夕飯の総カロリー420。
ほんまに冷蔵庫がスカスカじゃ。。。
今日も楽しく美味しく頂きました。
今日の幸せ
今日は娘がお夕飯の後にコーヒーを入れてくれた事です。
今日は娘がお夕飯の後にコーヒーを入れてくれた事です。

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