こんばんは

今日は体質改善の記事に対して、

とっても嬉しいメッセージありがとうございました。

本当に励みになり、感謝しています。

引き続き、頑張りますので宜しくお願いしますm(_ _)m




今日は、鯖の味噌煮がメインのお夕飯です。



ふうかさんは主婦一年生



自家製鰹昆布出汁を使用しとるけ、お醤油とお味噌は少量。 減塩。

お味噌も無添加の減塩を使用。

生姜たっぷりで、茹で春菊を添えた。

鯖は40gで150キロカロリー。


ふうかさんは主婦一年生



作り置きの玉ねぎのカレーピクルス

アボカド、トマトを和えてお豆腐にのせただけ。

玉ねぎのカレーピクルスが、トマトにあってお豆腐を

お醤油なしでも、美味しく食べれる。

お豆腐は60gで90キロカロリー。



ふうかさんは主婦一年生


ほうれん草はシリコンスチーマー鍋でレンジ加熱して

お水にさらして固めに絞り、少量のお醤油で『醤油洗い』にして鰹節をかけた。

醤油洗いをする事で、食べる時はお醤油なしでええけ減塩。

ほうれん草は60gで20キロカロリー。

「醤油洗い」・・・ 茹でて絞ったほうれん草にお醤油をふりかけて

軽く絞ると、水っぽさがなくなり灰汁も取れてすっきりした仕上がりになる。


しじみは、わかめたっぷりのお吸い物。 40キロカロリー。

ご飯は、100g160キロカロリー。


お夕飯の総摂取カロリー460。

今日も楽しく美味しく頂きました。



ふうかさんは主婦一年生


今日の幸せ

今日は体質改善の記事に対して

嬉しいメッセージが多数届いた事です。

ありがとう♪


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