昨日は『体質改善のお話し』の記事に関して、

とっても嬉しいメッセージを頂きました事に有り難く思います。
お返事まだの方へ頑張って返信しますが、

私は『とろい』（遅い）け遅くなる事をご了承下さいまし。

それと！！！
プレゼント企画のご応募数が嬉しく、有り難い事にまだまだ届いております。
ほんまにほんまにありがとう♪
閉め切りは6月15日までじゃけ、ご遠慮なくご応募下さい～o(^-^)o
記事はこちら→読者様プレゼント企画

今日は、あさりのむき身を使って『あさりど～ん』弁当です。
あさりは、いつも使いよる生協さんの冷凍むき身。
このむき身は、身がブチ大きいけ炊いても縮まんのんよ。
あっ。私は痩せて胸が縮んだ(爆）
ほいで旨い。

これだけ大きいあさりのむき身をスーパーで買おうと思うたら、

まず高い～ほいでその前に売っとらん(>_<)
それを甘辛く生姜と炊いた。

ほうれん草はシリコンスチーマー鍋でレンジ加熱して細かく刻んだ。
味付けはなし。

錦糸卵は、我が家の鰹昆布だし、ラカント、少量の塩で味付け。
前まで水溶き片栗粉を入れよったんじゃが、入れんでも綺麗に焼ける方法をみつけた。
水溶き片栗粉なしでも失敗なし。

人参は千切りにしてシリコンスチーマー鍋でレンジ加熱しただけ。
これも味付けなし。
『らでぃっしゅぼーや』さんの人参じゃけブチ甘いけ味付け不要。
野菜を味付けなしで食べれるって、ほんまにええね。

我が家の新生姜の甘酢漬けと小梅バラを添えて完成。

別容器には契りレタスの上にガーリックチキンをのせただけの

、ガーリックチキンサラダ♪
中華風にんにく醤油 by ﾌｳｶさん

ガーリックチキンの照り焼き♪ by ﾌｳｶさん

今日は、のせるだけじゃけ一緒に3人分作った。
もちろん私は、玄米ご飯100ｇ。
娘はバイトから帰って食べるけ少し多め。

今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて～よ

今日の下拵え
・あさりは炊いておきました。
・ほうれん草と人参はシリコンスチーマー鍋で

レンジ加熱しておきました。
・錦糸卵は焼いておきました。
・もも肉に、にんにく醤油を漬け込んでおきました。
・今朝はガーリックチキン焼いて、

小梅バラ作って盛り付けしただけです。
調理時間：20分

;;

　お気軽に参加してくださいね～～