キャベツは加熱すると、凄く甘味が増しかさも減るのでたくさん食べられる。
我が家では、みんな加熱したキャベツが好きじゃけど
得に娘が半端なく食べるけ1/4玉ぐらい一度に調理します。
得に春キャベツは甘さが凄く、あっという間に食べれるのも嬉しい。
その甘い春キャベツを使って、中華風のたれで和えてみました。
材料はね、春キャベツ、桜えび、調味料です。
①春キャベツはざく切りにし、しんなりするまでレンジ加熱し、
ざるに上げ冷めたらしっかり水気を絞ります、
②たれを混ぜ合わせておきます。
③桜えびと、①②を混ぜ合わせて完成です。

春の食材で、わくわくする春を感じて欲しいです。
詳しいレシピです。

心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。 笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。






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