新玉ねぎは加熱すると、トロッととろけてあまい。
お米と一緒に炊いてみよ~か?
お米の1粒、1粒まであまく桜えびが香ばしい玉ねぎごはんができたよ。

材料はね、新玉ねぎ、桜えび、油あげ、調味料です。
①お米はといで30分浸水しておきます。
②新玉ねぎと油あげは1㎝の角切りにしておきます。
③といだお米を炊飯釜に入れ、桜えび、②、調味料と規定の目もりまでお水を入れたら炊飯します。
ポイント)
新玉ねぎから水分が出るので、お水は気持ち少なめにして下さい。

ビルトインコンロの炊飯モードにおまかせ。

新玉ねぎがトロッとして、お米にそのあまみと桜えびの香ばしさが染み込み、
春を感じられる炊き込みごはんになったと思います。
新玉ねぎの美味しい時期に、是非作って頂きたいです。
詳しいレシピです。

話題入りレシピ
こちらのレシピが話題入りしました。
つくれぽを送って下さいました皆様、本当にありがとうございました。
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。 笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい
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