お仕事がお休みの時に、炊いて冷凍しておいた

かんぴょうと干し椎茸で巻き寿司を作りました。


~本日の献立~



・太巻き寿司


時間のある時に、かんぴょうと干し椎茸を炊いて冷凍しておくと、

直ぐに巻き寿司や、ちらし寿司ができるので、凄く便利。

太巻き寿司巻き方のコツ。

後は、ほうれん草をゆでて卵を焼いて巻きました。













・銀だらの西京焼き

タイマーグリルで焼いたので、様子を見なくていいのが嬉しい。












・Cpicon 素材の味を楽しめる。アスパラのじゃこ炒め by フウカさん

アスパラそのものの味を楽しむために味付けはシンプルに。



・Cpicon バターの風味がいい春野菜の豚汁 by フウカさん

野菜のうまみを引き出す為に、バターで炒めて、まろやかな優しい味の豚汁。
いつもの豚汁とはまた違う味わいで、ホッと癒される~。


・いよかん







本日は、お仕事多忙なためコメントお休みします。(。>0<。)



心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。  笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。





伝えたいかあちゃんのあったかごはん