おはようございます。
ここへ来て下さりありがとうございます。
今日はうれしい日曜日。
今日は、さやえんどうの種をまきに畑しごと。
1つ1つ、心を込めて種を植えたいです。
そして、小さなしあわせをみつけたいな。
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土曜日のお弁当は、鯖のみりん焼きべんとうです。

(主食・炭水化物・ミネラル)
●ひじきごはん(作りおきおかず)
冷凍保存しておいた、
お豆さんとひじき煮をレンジで温め、白ご飯に混ぜました。

(主菜・たんぱく質)
●鯖のみりん焼き(作りおきおかず)
焼いて冷凍保存しておいたものを、レンジで温めました。

(副菜・たんぱく質)
●たまごやき
溶いた卵に、塩、みりんを加え焼きました。
(副菜・たんぱく質)
●黒豆煮(作りおきおかず)
レンジで温めました。

(副菜・ビタミン)
●さつま芋のレモン煮(作りおきおかず)
半分冷凍保存おいたものを、レンジで温めました。
●さつま芋のレモン煮(作りおきおかず)
半分冷凍保存おいたものを、レンジで温めました。

(副菜・ビタミン)
●大根の田舎煮(作りおきおかず)
レンジで温めました。

(副菜・ビタミン)
●ししとうの味噌炒め(作りおきおかず)
レンジで温めました。


調理手順
(5分↓)
①ししとうの味噌炒め、お豆さんとひじき煮、大根の田舎煮、
さつま芋のレモン煮、鯖のみりん焼きをレンジで温めている間にたまごやきを焼きます。
(2分↓)
②お湯を沸かし始め、お豆さんとひじき煮を炊きたてご飯に混ぜます。
(5分↓)
③温かいものが冷めたら詰め、
お味噌汁を入れる容器にお湯を入れ、
ひじきごはんをよそって、できあがり。
調理時間12分 食材費・95円
(2分↓)
②お湯を沸かし始め、お豆さんとひじき煮を炊きたてご飯に混ぜます。
(5分↓)
③温かいものが冷めたら詰め、
お味噌汁を入れる容器にお湯を入れ、
ひじきごはんをよそって、できあがり。
調理時間12分 食材費・95円
(ししとうは畑のものなので含まれていません)

時短、節約料理を作る為の事をまとめています。→ ★
作りおきおかず→ ★
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みなさんにとってうれしい日曜日となりますように
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
応援して下さり、本当にありがとうございます。
本当にうれしく、心から感謝しています。






コメント
コメント一覧 (4)
お弁当にちょこっと濃いめの一品が入ってるのは嬉しいですよね♪
たまにからいししとうに当たるのも嬉しいイチゴですが(^w^)
真似っこしたいな♪
ししとうの味噌炒めは、ごはんが進みます~。
はい、お弁当には濃い目のおかずが1品欲しいですよね。
イチゴアイスさん、辛いししとう好きなんですね~。
確かに!!たまに、ピリッと辛いのに当たると
美味しいですよね。
簡単にできるので、是非やってみて下さい(*^ー^)ノ
いつもありがとうございます。
味噌汁容器にお湯は良いアイディアですね(*^_^*)真似したいとおもいます。今迄どうにか残り物の味噌汁か、インスタントだったからコストが‥と思ってたのでアイディア戴きます(^_^)
今日は寒い中どうにか遊園地に行きましたよ。5歳の長女は特にメリーゴーランドとイルミネーションで、2歳の次女は人生初のチョコの鯛焼きを食べてお互い違う観点で喜んでました(*^_^*)
おかげで今日は夕飯作らなくて済みましたが、明日、いや今日の朝が怖い(ー ー;) 常備菜無いからちょっと頑張らないといけませんね(^_^;)
また常備菜作っとかないと、今回、常備菜参考にさせてもらいます(^o^)沢山あって悩みますね
今日は、よいお天気になりそうじゃね。
さくらさん、ご主人想いじゃねー。
うん、もう日中でも寒いけん、あったか~いお弁当食べてもらいたいよね。
お味噌汁の容器にお湯を入れるのは、
埼玉におる頃に減塩生活を始めて、それから入れるようになったんよ。
管理栄養士のせんせいが、お味噌汁は1日一杯まで。
とアドバイスがあってね。朝ごはんの時にお味噌汁はいただくけ~。じゃあ、どうしようか?
お湯入れてみようか?
で、入れたとこ大正解!!保温力がアップしたよ。
さくらさんも是非やってみてー。
遊園地、娘さん達楽しめて良かったねー。
子供さんの楽しんでる話しを聞いたり、見たりすると
自然と顔がほころぶよ。
私の娘達の小さい頃を、思いださせてくれるから。
ありがとうね。
家族で楽しい思い出。
同じじゃ~。
常備菜がないと、私も不安よ~。
ほんまね、常備菜に頼りっぱなしじゃけ。
でも、たまにはゆっくりする事も必要よね(*^ー^)ノ
はい。いつも参考にしてもろーて
私も嬉しいー。
いつもありがとうね。