お母さんのおかえりごはん。〜ココロとカラダにやさしい料理を〜「鈴木美鈴オフィシャルブログ」 - 朝ごはん

【PR】食パンで手軽にクリームチーズケーキ風

misuzu_suzuki777 — 2022-09-25T11:00:28+09:00

今日のレシピは、クリームチーズケーキ風のトーストレシピです。
食パンにクリームチーズを塗り、グラニュー糖をパラパラっとふりかけ、
トースターで焼くだけなのにまるでチーズケーキのような味わい。

朝食にはもちろん、お子さんのおやつにもおすすめですよ～。

そして、クリームチーズは硬くて扱いずらいイメージがありますが、
アーラフーズさんのクリームチーズはクリーム状になっているので
使いたい時にサッと使えて何より美味しいのが嬉しいところ。

【ガーリッククリームチーズシュガートースト】
〈材料・1人分〉
・食パン 1枚
●ガーリッククリームチーズ 50g
●グラニュー糖 10g

〈作り方・調理時間15分〉
①●を食パンに塗り格子状になるように包丁で切り込みを入れ、
焼き色がつくまでトースターで焼く。

＜コツ・ポイント＞
・食パンにガーリッククリームチーズを先に塗ってから、
グラニュー糖を上からかけて下さいね。

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【朝ごはん作り】イングリッシュマフィンで簡単サンドイッチ

misuzu_suzuki777 — 2022-09-16T07:01:47+09:00

今回の動画は、朝ごはんを作る動画になります。いつもは和食なのですがこの日は久しぶりに洋食で。イングリッシュマフィンのサンドイッチ。バナナヨーグルト。淹れたてアイスコーヒー。サンドイッチは挟む具材のルールがなく、冷蔵庫にあるもので作れるのでお手軽ですね。そして野菜もしっかりいただけるのも嬉しいところ。動画はお手数をお掛けいたしますが、こちらからご覧になって下さいね。

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しらす丼の朝ごはん

misuzu_suzuki777 — 2018-07-07T07:00:52+09:00

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数日前の朝ごはん。

大好きなしらすをたっぷりのせた、しらす丼♪♪

これだけでも十分ですが、
栄養面も考え作り置きおかずを盛り付け朝ごはん。

*しらす丼

*牛肉おかずの素(作り置き)

*キャロットラペとゆで卵

*切り昆布とししとう煮(作り置き)

*らっきょう(作り置き)

しらす丼に生卵をのせようか？

でもゆで卵もいいなー。

半熟すぎるゆで卵を、キャロットラペと盛り合わせてサラダに。

牛肉おかずの素はお弁当の残り。

甘辛く味付けした牛肉は、

少量でもご飯がすすみますね♪

お弁当記事→牛肉の佃煮がメインの5色丼弁当と母からのメール

切り昆布とししとう煮は、

これも大好きなおかずの１つ。

身体に良いのはもちろん、
母が昔よく作っていたおかずで懐かしい母の味。

らっきょうは一昨年だったかな？

畑で収穫したらっきょうを、

母と一生懸命に黙々とむいて漬けたもの。
あの時は、かなりの量でしたが色んな話をしながら
作業したので、楽しかった～。

1日の始まりの朝ごはんは、しっかりいただきたいですね。

豚汁の残りの朝ごはんプレート

作り置きおかずでお盆プレート

盛るだけ朝ごはんお盆プレート

和定食の朝ごはん

昨日はこんな記事を更新しました→香ばしい親子丼が3分ですぐできる！！時短冷凍親子丼の素

昨日の広島は、かなりの雨が降り大雨特別警報が発令され、
スマホの警報音が鳴りっぱなしで、猫ちゃん達も腰を低くして耳は逆立ちウロウロ。

あの独特の音を聴くと、猫ちゃん達も普段と様子が違う…とわかるみたいですね。

そして、土砂災害など各地で被害が出たようです。

本当に本当に、自然災害は怖いので

もうこれ以上被害が広がらない事を願うばかりです。

まだ、九州から近畿地方に大雨特別警報が出ているので、くれぐれも気を付けて下さいね。

私も今日は用事がありましたが、用心の為、家に居る事にしました。

そして、心配メールまでいただき本当にありがとうございます。

感謝しています。お返事はこれからさせて下さいね。遅くなって申し訳ありません。

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お弁当おかずの残りで朝ごはんワンプレートと母のカレー

misuzu_suzuki777 — 2018-07-03T07:25:00+09:00

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主人のお弁当と同じおかずを、

ワンプレートに盛り付けた朝ごはん。

お弁当記事→海苔巻きとなすの挟み豚バーグべんとう

*海苔巻き

*豚バーグなすのはさみ照り焼き

*たまご焼き

*淡竹と竹輪のピリ辛炒め

*きゅうりのうま塩おかか

豚バーグなすのはさみ照り焼きは、
とっても美味しくできたので、レシピにしたいと思っています。

【お弁当作りの食中毒予防】
水分を出さない
(水分が出ておかずやご飯に付くと、菌が繁殖しやすくなります)
★汁気のあるおかずは、
キッチンペーパーの上にしばらく置いて水分を吸収させてから詰めます。

★お弁当用のカップを使用して、水分が他のおかずに付かないようにします。

★かつお節、すりごま、とろろ昆布など
水分を吸収してくれる食材を使うと効果的です。

ご飯もおかずも、必ず冷めてから詰める

★温かいままお弁当箱に詰めて蓋をすると、蓋に水滴がつき、
その水滴が落ちて、詰めたおかずやご飯につき菌が繁殖します
（冷めにくい場合は、お皿やボウルなどに入れると早く冷めます）

菌をよせつけない

★詰めるまえに、食品についても大丈夫な抗菌、
殺菌スプレーをお弁当箱に吹きかける。
(ちなみに私は、作りおきを保存する容器と
お弁当箱に詰める時に、こちらのスプレーを使用しています)
（調理前に、まな板や包丁にもササっと吹きかけるとより安心です）

ドーバーパストリーゼ77 500ml(スプレーヘッド付き)

菌を増やさない
★前日に作りおきしていたものは必ずレンジで温めるなど、
できたてと同じ温かさに再加熱します
（中途半端の温かさにすると菌が繁殖しやすくなります）
★抗菌作用のある食材を積極的に使う
（カレー粉、酢、大葉、梅干し、生姜、わさびなど…）

保冷バックにお弁当と保冷剤を入れると、
お昼の楽しい時間まで安心ですね。（梅雨・夏場）

それから、こちらのレシピをレシピ本に掲載していただきました。

つくれぽさんを届けて下さり、またレシピをいつもお試し下さり、嬉しいお言葉を届けて下さり、

本当に本当にありがとうございます。
いつも、みなさんには感謝しております(^^♪

水菜と油揚げのパリパリチーズサラダ by 鈴木美鈴

殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの忙しい日のお助けごはん108 (扶桑社ムック) [ムック]

扶桑社

2018-06-29

これからも、ココロとカラダにやさしいレシピを考案して参りますので、

ご要望などございましたら、お申し付け下さい。

昨日はこんな記事を更新しました→これで今日から天ぷら名人！！サクサク揚がるとうもろこしののり塩チーズ天ぷら

昨日の夕方に母から『カレーを作ったからおいで』と電話があり主人の帰りを待ち、実家へ行ってきました。

とっても美味しいカレーをいただきましたよ〜(*^^*)

最近母が色々声を掛けてくれるようになったのも、少し気持ちが安定して心にゆとりができた証拠だと私は感じています。

そして、娘として安心できているので、それは嬉しく思っています。

お母さん元気になってくれて、ありがとう。お父さんも喜んどるよ。

心のゆとり…なかなか難しいけど、

気持ちの持ち方、捉え方で心のゆとりができるのかな…

今日も深呼吸をして、心のゆとりを持って１日を大切に過ごしたいです。

わかめご飯のおにぎりワンプレート

misuzu_suzuki777 — 2018-06-25T07:30:31+09:00

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先週のワンプレートの朝ごはん。

*わかめもち麦ご飯のおにぎり

*きゅうりとえのきの中華風酢の物(作り置き)

*たまご焼き(お弁当の残り)

*鮭の塩焼き(冷凍作り置き)

*お豆さんとひじきの煮物(作り置き)

*竹輪の磯辺揚げ(お弁当の残り)

*ミニトマト

この日は主人のお弁当がのり弁で、

そのおかずの残りと、作り置きを盛り付けました。

のり弁の記事→鮭海苔べんとう

作り置きの残りばかりだけど、ワンプレートに盛り付けるだけで、

残り物と感じなくなるので、食事は味や
見た目も大切だけど、雰囲気も大切な事ですね。

今日は、作り置きを作る日！！　野菜の作り置きは4品済ませて、

後はお肉やお魚の作り置きを、これから作りまーす。

一昨日はこんな記事を更新しました→お湯を注ぐだけ！！簡単なものから少し手間をかけた味噌玉レシピ

休日のワンプレート朝ごはん

misuzu_suzuki777 — 2018-06-18T07:00:29+09:00

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この日の朝ごはんは、オープンサンド。

軽くトーストした食パンにマヨネーズを塗り、畑で収穫したいんげんは

オリーブオイルでじっくり焼き塩こしょうで味付け、

両面をサッと焼いたベーコン、目玉焼きをのせたオープンサンド。

いんげんは塩ゆでにして、和え物にするのも美味しいけど、

じっくり焼く調理法が１番好きかな。

甘みが引き出され、本当に美味しい〜。

後は、コーンスープとホットコーヒー。

朝ごはんは、日曜日が夫婦揃って

いただける大切な時間。

そして、作る時も楽しい大切な時間。

大切な時間があるって、ありがたいね。

この他のワンプレート朝ごはん

ワンプレートの朝ごはん

新たまねぎで丸い目玉焼きができるよ*朝ごはんワンプレート

俵むすびのワンプレート朝ごはんと魚嫌い克服

一汁二菜の朝ごはん

お赤飯のワンプレート

焼き明太子おにぎりのワンプレート

ハンバーグプレート

ちょい盛りワンプレートで朝ごはん

ワンプレートの朝ごはん

昨日はこんな記事を更新しました→ポーチドエッグが簡単に作れる*とろーり卵がごちそう*いんげんのガーリックソテーのとろーり卵

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納豆ご飯とワンプレート朝ごはん

misuzu_suzuki777 — 2018-06-14T07:18:26+09:00

*納豆もち麦ご飯

*ウィンナー(オイルキャベツ)

*ふきのきんぴら

*うま塩おかかなす(作り置き)

*おから煮

*いんげんのごま味噌マヨサラダ(作り置き)

*プロセスチーズ&ミニトマト

ウィンナーはサッと焼いて、オイルキャベツの上に。

ふきのきんぴらは、母が作ったもの。

また先日、ふきをいただいたらしくきんぴらにしてくれました。

うま塩おかかなすは前日に作り置きしたもの。
作り方は簡単で、なすの即席漬けのようなもので
ご飯のお供にさっぱりいただけます。

レシピ→【作りおきレシピ】なすのうま塩おかか和え

おから煮はこちらのレシピ。
桜えび入りなのでうま味がギュギュッと詰まり
とても香ばしいおから煮です。
レシピ→女性に嬉しい大豆イソフラボンが豊富なおかず＊桜えび入り卯の花

納豆もち麦ご飯は、もち麦ご飯に納豆をのせ
青ネギを刻んだものをたっぷり♪
納豆は毎日１パックはいただくようにしています。
多い時は2パック。
もう私たちの年齢になると健康を意識しないといけないので、
身体に良いと言われるものは、とりあえず摂り入れるようにしないとね(^^♪

この他のワンプレート朝ごはん

ワンプレートの朝ごはん

新たまねぎで丸い目玉焼きができるよ*朝ごはんワンプレート

俵むすびのワンプレート朝ごはんと魚嫌い克服

一汁二菜の朝ごはん

お赤飯のワンプレート

焼き明太子おにぎりのワンプレート

ハンバーグプレート

ちょい盛りワンプレートで朝ごはん

ワンプレートの朝ごはん

昨日はこんな記事を更新しました→人参を一気に消費できるハニーマスタードサラダ

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ワンプレートの朝ごはん

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カネハツ食品さまよりキャンペーンのお知らせです。

サラダ豆でオンザチョイス！！レシピコンテスト
２０１８年４月30日（月）まで、投票するだけで
抽選で20名様にカネハツ食品詰め合わせが当たります。

私は２品のレシピを考案させていただいております。

サラダと豆で当たったら♪キャンペーン
２０１８年５月３１日まで、抽選で￥5000×200名様に、
ハズレた方からさらに抽選で
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ワンプレートの朝ごはん。

*豆ごはんおにぎり

*こんにゃくのオイスターソース炒め(作り置き)

*鯖の塩焼き(冷凍作り置き)

*ふきのきんぴら

*玉子豆腐

*人参ときゅうりのマリネ(作り置き)

作り置きや残り物を器に盛り付けただけのワンプレートは、
単品で出すより洗い物も少なく、見た目も豪華になるのでお気に入り♪

豆ごはんは晩ごはんの残り。

晩ごはんの記事→豆ごはんとメンチカツの晩ごはん

ふきのきんぴらは、母が作ってくれたもの。

ふきは体操教室のお友達にいただいたもので、
母も畑の野菜をお友達にあげたりと、色々と交流があり体操教室も楽しく通っていて、

生活の一部になっているので私も安心しています。

一人になると、どうしても家に塞ぎ込みがちになると聞いていたので…

後は作り置きおかずを、盛り付けただけ。

人参ときゅうりのマリネと、

オイルキャベツが少しずつ残っていたので混ぜてみました。

人参ときゅうりのマリネ→スライサーでらくらく調理*人参ときゅうりのハニーマスタードサラダ

減塩具だくさんお味噌汁
レシピ→心と身体に染み渡るお味噌汁【新作レシピ】

こちらのレシピでお試しいただいた方から、
「味噌が今までの量より減った」「野菜のうま味を感じるお味噌汁が作れた」
「化学調味料に頼らないのが嬉しい」「母と同じようなお味噌汁」
との嬉しいお言葉をいただいてます。　いつもありがとうございます。

この他のワンプレート朝ごはん

ワンプレートの朝ごはん

新たまねぎで丸い目玉焼きができるよ*朝ごはんワンプレート

俵むすびのワンプレート朝ごはんと魚嫌い克服

一汁二菜の朝ごはん

お赤飯のワンプレート

焼き明太子おにぎりのワンプレート

ハンバーグプレート

ちょい盛りワンプレートで朝ごはん

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目玉焼きプレートの休日朝ごはん

misuzu_suzuki777 — 2018-05-21T07:00:34+09:00

先週だったかな。

目玉焼きプレートで朝ごはん。

*目玉焼きとウィンナー

*キャベツマリネ(作り置き)

*きゅうりと玉ねぎの中華風サラダ(作り置き)

*リーフレタス

*ミニトマト

*減塩具だくさんお味噌汁

(わかめ、じゃがいも、しめじ、豆腐)

おかずは作り置きなので盛るだけ。

後は、減塩お味噌汁を作り、

目玉焼きとウィンナーを焼いて、ワンプレートに。

キャベツのはちみつマリネ

胃腸にやさしく、アレンジも無限大なので
冷蔵庫に常備しておくと、重宝します。

レシピ→作りおきにも！！キャベツのはちみつマリネ【新作レシピ】料理コンテスト

1日の始まりは、しっかりいただき

活力をつけるのが元気のもとかな。

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茶色尽くしのおかずで連休中の朝ごはん

misuzu_suzuki777 — 2018-05-09T07:00:42+09:00

今年のGWは、友人家族とフラワーフェスティバルに出たり、
お墓参りをして母と主人と3人で世羅郡まで行き、

キレイな藤の棚を見たり、道の駅巡りをして本当にゆっくりのんびり過ごせました。

道の駅で買った、浜田直送の新鮮な鯵の開きで朝ごはん。

本当に新鮮で身はふっくらやわらかく、とっても美味しかったー。

そして後は、できたての作り置きおかず。

この日に使った作り置き→週始め作り置きおかず台所しごと

桜えび入りおから煮

たくさん作ったので母にもおすそ分け。

中華風たけのこのメンマとふきの佃煮

レシピ→冷凍作り置きも可能*コリコリ食感*中華風で食もススムたけのこメンマ

水菜の即席漬け

畑で収穫した水菜を細かく刻み

ポリ袋に入れ、だし昆布、鷹の爪、
塩を加え良く揉み込み、一晩冷蔵庫で寝かせたもの。

スナップえんどうのうま塩じゃこサラダ

スナップえんどうも畑で収穫したもの。

レシピ→食感もごちそう*3分でできるスピード副菜*スナップえんどうのうま塩じゃこサラダ

シャキシャキした食感が美味しいね。

ちりめんじゃこの塩気とうま味が良くあい食が増します。

具だくさんのお味噌汁は、新じゃが、油揚げ、玉ねぎです。

お味噌汁レシピ→心と身体に染み渡るお味噌汁【新作レシピ】
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今年初の豆ごはん

グリーンピースも畑で収穫したもの。

といだお米に、酒、塩、だし昆布を入れ、ガスで炊きました

豆が甘くて、最高に美味しかった〜。

こちらは、計量してレシピにしたいと思っています。

やっぱり和食はホッとするね。

昨日はこんな記事を更新しました→食感もごちそう*3分でできるスピード副菜*スナップえんどうのうま塩じゃこサラダ

ワンプレートの朝ごはん

misuzu_suzuki777 — 2018-04-30T07:00:53+09:00

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ワンプレートの朝ごはん。

この日は、少しずつ残っていた作り置きおかずや
前日作り置きをワンプレートに盛り付けると、盛りだくさんに。

*わかめご飯のおにぎり

*たけのこのきんぴら(前日作り置き)

*鮭の塩焼き(冷凍作り置き)

*ふっくらつやつや黒豆煮(作り置き)

*ピーマンと竹輪の甘辛炒め(前日作り置き)

*ベビーハム

わかめご飯のおにぎりと、

ベビーハムは主人のお弁当の残り。

たけのこは、母からおすそ分けをしてもらい使い切った数日後に、

今度は主人の会社でいただき、ゆでて母に少しおすそ分け。

そして、ゆで立てを直ぐにきんぴらにして、

本当にやわらかくて美味しかった～。
たけのこのきんぴらは主人も私も大好きなおかずのひとつです。
今年は、美味しいたけのこをたくさんいただき、春を感じる事ができました。
本当に、感謝ですね。

鮭の塩焼きはパサつかない方法で、
ふっくら焼いたものを冷凍保存にしておき、レンジで温めただけ。

ピーマンと竹輪の甘辛炒めは、
こちらのレシピ→お弁当のおかずにピーマンと竹輪の生姜炒め【作りおきレシピ】

前日に、ササッと作り置きにしたもの。

ふっくらつやつや黒豆煮は、

冷蔵保存にしておいたものがこれで終わりなので、
冷凍保存しておいたものを冷蔵庫へ移して自然解凍してまたいただきます。

レシピ→【記事執筆掲載】おせち料理レシピ

この他の朝ごはん

本格的♪　だしがきいたやさしい味ほうれん草のお浸しを簡単に作る方法と朝ごはんとほうれん草レシピ５品

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豚汁の残りの朝ごはんプレート

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晩ごはんに作って残った豚汁で朝ごはん。

晩ごはんの残りの次の日の豚汁は、

野菜のうま味がしっかり出て、

コクも深くなりできたてよりも、美味しいね(*^^*)

*豚汁

*ふっくらつやつや黒豆煮(作り置き)

*たけのこのピリ辛きんぴら(前日作り置き)

*鯖の塩焼き(冷凍作り置き)

*いちご

*16穀米ご飯

*しば漬け&子持ち昆布

ふっくらつやつや黒豆煮は、作り置きのもの。

毎日少しずついただくのも、楽しみのひとつかな。

レシピ→【記事執筆掲載】おせち料理レシピ

たけのこのピリ辛きんぴらは、

母からいただいた最後のたけのこ。

ごま油で炒め、砂糖、醤油、みりんで味付け。

仕上げに一味をたっぷりと。

一味をきかせるとピリ辛で、ご飯がすすみますよー。

鯖の塩焼きは魚焼きグリルで焼いて、冷めたらポリ袋に入れ、

ジッパー付きの袋に入れて冷凍保存しておくと、
必要なだけ取り出し耐熱皿に入れふんわりラップをかけ、

レンジで温めると鯖の塩焼きのできあがり〜♪

とっても重宝しています。

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お赤飯のワンプレート

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たまごかけご飯で朝ごはん

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俵むすびのワンプレート朝ごはんと魚嫌い克服

misuzu_suzuki777 — 2018-04-08T07:00:44+09:00

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*俵むすび

*さんま缶と切り干し大根のごまサラダ

*こんにゃくとれんこんの煮物

*具だくさん減塩お味噌汁

*ミニトマト

この日の朝ごはんは、俵むすびを握り、
作り置きおかずを並べただけのらくらく朝ごはん♪

この日の朝ごはんに使った作り置きおかず→週始め作り置きおかず台所しごと。

具だくさん減塩お味噌汁は、長ネギ、しめじ、油揚げです。

お味噌汁レシピ→心と身体に染み渡るお味噌汁【新作レシピ】
こちらのレシピでお試しいただいた方から、
「味噌が今までの量より減った」「野菜のうま味を感じるお味噌汁が作れた」
「化学調味料に頼らないのが嬉しい」との嬉しいお言葉をいただいてます。
いつもありがとうございます。

先日ご紹介させていただきました、

『さんま缶と切り干し大根のごまサラダ』

早速、お試しいただき

『魚嫌いな息子が食べてくれた！！』

『簡単に作れて、魚も摂れるのが嬉しい』などの嬉しい声が届いています。

本当にありがとうございます。

魚嫌いな子供さんにも食べていただき、

本当に良かったです〜。

そして、たくさんの魚レシピのリクエスト、本当にありがとうございました。
レシピ作りの励みになっています(^^♪　　

レシピ→カルシウムDHAが豊富♪育ち盛りの子供さんにオススメサラダ

魚つながりで、この他の魚レシピはいかがでしょうか？

レシピ→鯖の煮付けの照りを付けるポイント【作りおきレシピ】

レシピ→まろやかなサーモンのマリネ【作りおきレシピ】

レシピ→【作りおき・筋肉レシピ】ご飯がススム〜♪鮭の味噌照り焼き

レシピ→【作り置きレシピ】揚げ焼きししゃもの南蛮漬け

レシピ→魚嫌いな子供さんにもオススメ　鮭のからあげハニーマスタード和え



レシピ→魚料理も簡単♪たらの味噌マヨチーズグリル

レシピ→魚料理も簡単♪　フライパンで焼くだけなのにご飯がすすむ塩鯖の甘辛ごま照り焼き

レシピ→魚料理もフライパンひとつで簡単♪　彩りキレイな鮭とほうれん草のはちみつレモンソテー

レシピ→魚料理も簡単♪育ち盛りの子供さんに　DHAカルシウムたっぷり　ご飯がススムいわしの蒲焼

昨日はこんな記事を更新しました→5分で簡単♪シンプルな味付けなのにカリッと香ばし豚バラ豆腐とにらのうま塩炒め

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本格的♪　だしがきいたやさしい味ほうれん草のお浸しを簡単に作る方法と朝ごはんとほうれん草レシピ５品

misuzu_suzuki777 — 2018-03-21T07:00:50+09:00

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今日のレシピは、かつおだしがきいた、ほうれん草のお浸しです♪

お浸しと言えば、だし汁を作ってほうれん草をゆでて、だし汁に浸す…

シンプルな料理ですが意外と手間が掛かるので、
今回はだし汁をレンジで作れるようにしてみました。

だしを楽しみ、ほうれん草の美味しさも味わえる、

やさしいお浸しをぜひお試し下さい(*^^*)

お買い物メモ
・ほうれん草　・かつお節　・いりごま
・生姜

使用する調味料
・酒　・醬油　・みりん

【レンジで簡単♪ほうれん草の生姜お浸し】

・ほうれん草 1袋(200g)

★かつお節 5g

★水 150cc

★醤油小さじ2

★みりん大さじ1

★酒大さじ1

・生姜 10g

・白いりごま少量

(作り方・調理時間5分)

①ほうれん草は食べやすい長さに切り耐熱皿に入れラップをかけ、
600wで2分30秒レンジ加熱し、1分冷水にさらし水気を絞る。

②★を耐熱ボウルに入れ、600wで1分30秒レンジ加熱し粗熱をとる。
かつお節はお茶パックに詰めます。

③　②に、①、千切りにした生姜、白いりごまを加え良く混ぜ合わせる。

【コツ・ポイント】

・冷蔵保存する場合は、かつお節パックも一緒に保存すると
うま味が出ますので、使い切るまで入れておいて下さい。

【保存方法・保存期間】

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

直ぐにお試し予定がない場合でも、

下記のレシピサイトにて、お気に入り登録していただけると、

思い出していただいた時、直ぐに見る事ができますので、
お役立ていただけると嬉しいです。

レシピのお気に入り登録いつもありがとうございます。

今後のレシピ作りの励みになります(*^^*)

リクエストなどございましたら、出来る限りのご対応を
させていただきますので、お申し付け下さいませ。

レンジで簡単♪ほうれん草の生姜のお浸し【作りおき】

by 鈴木美鈴

調理時間：5分

Comment

レンジ調理ですが、かつおだしがきいて味は本格的。生姜もきいて食が増し、お弁当のおかずにもオススメです。

この日の朝ごはんは、

しらすと明太子をご飯にのせて、しらす明太ご飯に。

ほうれん草のお浸しと肉じゃがは作り置きおかず。

*しらす明太ご飯

*ほうれん草のお浸し

*肉じゃが

*納豆

*いちご

作り置きおかずのおかげで、らくらく朝ごはん♪

朝からしっかりいただき、1日元気で過ごしますよ〜(*^^*)

昨日はこんな記事を更新しました→ブロッコリーの中華風カニ玉あんかけを時短で作る方法

ほうれん草つながりで、
この他のほうれん草レシピはいかがでしょうか？

魚料理もフライパンひとつで簡単♪　彩りキレイな鮭とほうれん草のはちみつレモンソテー

調理時間はわずか5分♪ほうれん草とコーンのかきたまとろみスープ

だし要らずで簡単　減塩できるほうれん草と油揚げの煮浸し

【作り置きレシピ】ほうれん草と人参のおかかナムル

ほうれん草の生姜ごま和え【作りおきレシピ】

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一汁二菜の朝ごはん

misuzu_suzuki777 — 2018-03-11T07:43:59+09:00

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平日の朝は、主人のお弁当と朝ごはん作りから始まる。

始めに、水、いりこと昆布だしを入れておいた鍋に火をつけ、
コトコトとだしを煮出す。

その間にお味噌汁の具材を切っておき、

お茶を沸かしたり、お弁当作りにとりかかる。

この日の具材は、玉ねぎ、白菜、生わかめをたっぷりと。

お味噌汁は、具材を入れたらゆっくりとやさしい火加減でコトコトと煮込むと、
野菜からうま味がしっかり出て美味しいお味噌汁に仕上がる。

大事なポイントは、決して強い火でグラグラ煮立たせない事かな。

ゆっくりやさしい気持ちで作った時と、急いで気持ちを入れないで
作った時の味の違いは、不思議と本当に良くわかる。

1日の始まりは、

美味しい気持ちの入ったお味噌汁で

スタートすると、1日元気でいられますね(*^^*)

*具だくさん減塩お味噌汁

*ふっくらつやつや黒豆煮(冷凍作り置き)

*カレー風味のポテトサラダ(作り置き)

*菜の花と桜えびのバター混ぜごはん

菜の花と桜えびのバター混ぜごはんは、晩ごはんの残り。

ラップに包んで、茶巾絞りに。

ふっくらつやつや黒豆煮【おせち】

by 鈴木美鈴

調理時間：180分

Comment

甘さ控えめ、はちみつ入りでつやつや。重曹入りで圧力鍋いらず。とっても簡単に黒豆煮が出来上がります。

この他のワンプレートご飯→お赤飯のワンプレート

●ハンバーグプレート　　　　　　●サンドウィッチ朝ごはんワンプレート

●ちょい盛りワンプレートで朝ごはん

昨日はこんな記事を更新しました→春を感じるたっぷり生姜とあさりの佃煮とリメイクごはん

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