お母さんのおかえりごはん。〜ココロとカラダにやさしい料理を〜「鈴木美鈴オフィシャルブログ」 - YouTube 料理動画

こういう肉じゃがが一番うまい！味しみしみ「昔ながらのおばあちゃんの肉じゃが」

misuzu_suzuki777 — 2026-10-26T14:17:08+09:00

皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございますどこか懐かしくて、食べるとほっとする家庭の味🥔🍚 今回は、**「昔ながらのおばあちゃんの肉じゃが」**をご紹介します😊 ほくほくのじゃがいもに、牛肉の旨みと甘辛い煮汁がじんわり染み込んだ昔ながらの肉じゃがです。玉ねぎのやさしい甘み、人参の彩り、そして味の染みた糸こんにゃくも美味しい♪ 特別な材料や難しい味付けは必要ありません。身近な材料で作る素朴なおかずですが、こういう昔ながらの家庭料理がやっぱり一番ほっとします。そして白いご飯との相性も抜群！家族みんなで囲む晩ごはんや、作り置きのおかずにもおすすめです。昔懐かしい、おばあちゃんのやさしい味。ぜひ作ってみてください😊

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じゃがいもが驚くほど旨い！オイスターソースでコク旨「中華風煮っころがし」

misuzu_suzuki777 — 2026-10-19T13:21:48+09:00

皆様こんにちは

いつもご視聴ありがとうございます。

いつもの煮っころがしを、ひと味違う中華風に♪🥔

今回は、**「中華風でコク旨♪じゃがいもの煮っころがし」**をご紹介します😊

ホクホクのじゃがいもに、

オイスターソースの旨みとコクがじんわり染み込んだご飯がすすむ一品です。

ごま油の香ばしい風味と甘辛い味付けが食欲をそそり、

ひと口食べればまたひと口♪

いつもの和風の煮っころがしとはひと味違う、

こっくり濃厚な美味しさに仕上がります。

身近な材料で手軽に作れるのであと一品ほしい日の副菜や、

お弁当のおかずにもおすすめです。

じゃがいもがあったら、ぜひ一度作ってみてください😊

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なすが驚くほど旨い！豚バラと作るこってり甘辛炒め煮

misuzu_suzuki777 — 2026-10-15T10:22:56+09:00

皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございますこってり甘辛味で、ご飯のおかわりが止まらない〜！🍚🍆 今回は、**「こってりでご飯おかわり〜豚バラなすの甘辛炒め煮」**をご紹介します😊 とろっとやわらかななすに、豚バラ肉の旨みと甘辛いタレがじゅわ〜っと染み込んだ、ご飯がすすむ一品です。オイスターソースのコクと、にんにくの風味が食欲をそそり、ひと口食べればまたひと口♪ 豚バラ肉の旨みを吸ったなすが、とにかく美味しい！フライパンひとつで作れるので、忙しい日の晩ごはんにもおすすめです。白いご飯をたっぷり用意して、ぜひ作ってみてください😊

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【寒い日はこれ！】もちもちすいとんと鶏肉の旨みたっぷり♪具だくさんすいとん汁

misuzu_suzuki777 — 2026-10-14T14:14:10+09:00

皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございます寒い日に食べたくなる、具だくさんのあったか汁物🍲 今回は、**「具だくさんで体が温まる♪鶏のすいとん汁」**をご紹介します😊 もちもちのすいとんに、鶏肉と大根、人参、椎茸、
長ねぎをたっぷり合わせた、食べごたえのある一品です。鶏肉の旨みと野菜の甘みがだしに溶け込んで、
ひと口食べるとほっとする美味しさ♪ つるんともちもちのすいとんは、やさしい味わいの汁との相性も抜群です。具だくさんなので、これ一杯でも大満足！寒い日の晩ごはんや、体を温めたい日にもおすすめです。

どこか懐かしくて心までほっとする家庭の味。ぜひ作ってみてください😊

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昔ながらのほっとする味。鶏肉と根菜の具だくさんけんちん汁

misuzu_suzuki777 — 2026-10-12T11:30:45+09:00

皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございます。寒い日に食べたくなる、具だくさんのあったか汁物🍲 今回は、**「体の芯から温まる♪鶏肉入りごちそうけんちん汁」**をご紹介します😊 鶏肉とごぼう、大根、人参、里芋などの根菜をたっぷり使った、食べごたえのあるけんちん汁です。鶏肉の旨みと野菜の甘みがだしに溶け込んで、ひと口飲むとほっとする美味しさ♪ ごま油の香ばしい風味も食欲をそそります。具だくさんなので、これ一杯でも大満足！寒い日の晩ごはんや、野菜をたっぷり食べたい日にもおすすめです🍚 昔ながらの家庭料理に鶏肉の旨みをプラスした、わが家のごちそうけんちん汁。ぜひ作ってみてください😊

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【煮込みレシピ】家族が喜ぶあったかごはん♪厚切りベーコンの具だくさんポトフ

misuzu_suzuki777 — 2026-10-06T13:14:19+09:00

皆様おはようございますいつもご視聴ありがとうございます。寒い日に食べたくなる、ほっとするあったか料理♪ 今回は **「やさしい味♪厚切りベーコンのコトコトポトフ」**をご紹介します😊 厚切りベーコンと、じゃがいも・玉ねぎ・人参をコトコト煮込んだ、シンプルなポトフです。ベーコンの旨みがスープに溶け込み、じっくり煮込んだ野菜はホクホク♪ 野菜本来の甘みを感じられる、やさしい味に仕上げました🥔🥕 材料を切ってコトコト煮込むだけなので、難しい工程もありません。体を温めたい日の晩ごはんや、パンを添えた朝ごはんにもおすすめです。スープまで美味しい、ほっとする家庭のポトフ。ぜひ作ってみてください😊

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【10分副菜おかず】こういうおかずが一番ほっとする。水菜と竹輪の昔ながらの煮浸し

misuzu_suzuki777 — 2026-10-03T09:27:23+09:00

皆様おはようございますいつもご視聴ありがとうございます。どこか懐かしくて、ほっとする♪ 今回は **「昔ながらの水菜と竹輪の煮浸し」**をご紹介します😊 シャキッとした水菜と、旨みのある竹輪を合わせた、シンプルな昔ながらのおかずです。だしのきいたやさしい煮汁が水菜と竹輪にじんわり染みて、素朴だけれど箸がすすむ美味しさ♪ 水菜は煮込みすぎず、ほどよく食感を残して仕上げるのがポイントです🥬 あと一品ほしい日の副菜や、ほっとする和食が食べたい日にもぴったり。身近な材料で手軽に作れるので、ぜひ作ってみてください😊

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母の味】やっぱりこの味が一番ほっとする。具だくさん「お母さんの豚汁」

misuzu_suzuki777 — 2026-09-29T14:24:31+09:00

皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございます。寒くなると食べたくなる、ほっとする家庭の味。今回は **「家庭料理の定番！お母さんの豚汁」**をご紹介します😊 豚肉、ごぼう、大根、人参、こんにゃく、舞茸、油揚げ、豆腐をたっぷり入れた、具だくさんの豚汁です。豚肉と野菜の旨みが溶け込んだお汁に、味噌のコク。仕上がりは、体も心もほっとするようなやさしい味わいです🍚 ごま油で具材を炒めてから煮込むのも、美味しく仕上げるポイント♪ 野菜もたっぷり食べられて、これ一杯でも満足感があります。寒い日の晩ごはんや、ほっとする家庭料理が食べたい日に。わが家で何度も作っている定番の味を、ぜひ作ってみてください😊

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もずくがあったら絶対これ！ふわふわ卵の中華風かきたまスープ

misuzu_suzuki777 — 2026-09-26T14:14:52+09:00

皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございます。もずくと卵で、簡単あったかスープ♪ 今回は **「もずくの中華風かきたまスープ」**をご紹介します😊 つるんとしたもずくに、ふわふわの卵を合わせた中華風スープ。鶏がらスープをベースにしたやさしい味わいで、あと一品ほしい時にも手軽に作れます✨ もずくといえば酢の物が定番ですが、温かいスープにしてもとっても美味しい♪ 忙しい日の晩ごはんや、ちょっと汁物がほしい時にもおすすめです。身近な材料で簡単に作れるので、ぜひ試してみてください😊

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【ご飯が止まらない】牛肉とごぼうの「すき焼き風」甘辛おかず

misuzu_suzuki777 — 2026-09-23T15:56:29+09:00

皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございます。甘辛い味付けで、ご飯がすすむ♪ 今回は **「牛ごぼうのすき焼き風」**をご紹介します😊 牛肉とごぼう、豆腐、糸こんにゃく、長ねぎを使って、すき焼き風の甘辛味に仕上げました。牛肉の旨みがごぼうや豆腐、糸こんにゃくにじんわり染み込んで、白いご飯との相性も抜群🍚 すき焼きより気軽に作れて、普段の晩ごはんにもぴったりです。フライパンひとつで作れるので、「今日はご飯がすすむおかずが食べたい！」という日にもおすすめ♪ 身近な材料で作れる、ほっとする家庭のおかずです。ぜひ作ってみてください😊

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【魚レシピ】この味ずっと残したい。「おばあちゃんの鯛の煮付け」

misuzu_suzuki777 — 2026-09-22T14:35:54+09:00

皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございます。どこか懐かしくて、食べるとほっとする。今回は、わが家で受け継いできた **「おばあちゃんの鯛の煮付け」**をご紹介します😊 鯛を、酒・砂糖・みりん・醤油でじっくり煮付けた昔ながらの家庭料理。ふっくらとした鯛の身に、甘辛い煮汁がじんわり染みて白いご飯によく合います🍚 難しそうに見える煮魚ですが、ポイントを押さえれば意外と簡単♪ 派手ではないけれどこういう昔ながらの味は、ずっと残していきたいですね。晩ごはんの一品に、ぜひ作ってみてください😊

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【作り置き】こういうおかずが一番うまい！キャベツと油揚げのクタクタ煮浸し

misuzu_suzuki777 — 2026-09-19T14:49:27+09:00

皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございます。キャベツがあったら、ぜひ作ってほしい♪ 今回は **「キャベツと油揚げのクタクタ煮浸し」**をご紹介します😊 キャベツと油揚げを、だしのきいた煮汁でクタクタになるまで煮るだけ。やわらかくなったキャベツに、油揚げの旨みと煮汁がじんわり染み込んで箸がすすむ美味しさです✨ 少し加えたにんにくも美味しさのポイント♪ 派手ではないけれどこういうほっとするおかずって、また食べたくなるんですよね🍚 あと一品ほしい日の副菜にもおすすめです。身近な材料で簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください😊

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普通のキャベツでもお試しいただけます。

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【完全保存版】おでんはこの作り方！大根までしみしみ『絶品おでん』

misuzu_suzuki777 — 2026-09-18T08:55:10+09:00

皆様おはようございますいつもご視聴ありがとうございます。寒くなると無性に食べたくなる、味しみおでん🍢 牛すじ、大根、卵、こんにゃく、厚揚げ、練り物をたっぷり入れて、じっくりコトコト煮込みます。牛すじや練り物の旨みが溶け込んだだしが、大根やこんにゃくにじんわり染みて絶品♪ 特に、だしをたっぷり吸ったしみしみ大根はたまらない美味しさです😊 寒い日に家族で囲みたくなる、わが家の定番おでん。時間をかけて作るからこそ味わえる、ほっとする昔ながらの味です。ぜひ作ってみてください🍢

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こういうおかずが一番うまい！じゃがいもとひき肉の懐かしカレー煮

misuzu_suzuki777 — 2026-09-09T14:55:06+09:00

皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございます。どこか懐かしくて、ほっとする♪ 今回は **「じゃがいもとひき肉のカレー煮」**をご紹介します😊 ホクホクのじゃがいもとひき肉を、ほんのりスパイシーなカレー味でコトコト煮込みました。カレーの香りが食欲をそそり、甘辛い煮汁がじゃがいもにじんわり染みて、ご飯がすすむ美味しさです🍚 派手ではないけれどこういう昔ながらのおかずって、また食べたくなるんですよね。いつもの肉じゃがとはひと味違う、どこか懐かしい家庭の味。晩ごはんのおかずに、ぜひ作ってみてください😊

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なすを買ったら絶対これ！とろとろ絶品「梅照り焼き」

misuzu_suzuki777 — 2026-09-05T07:00:51+09:00

皆様おはようございますいつもご視聴ありがとうございます。なすがとろっとろ♪ 今回は、梅干しを使った **「とろとろなすのさっぱり梅照り焼き」**をご紹介します😊 やわらかく焼いたなすに、甘辛い照り焼きだれと梅の酸味をプラス。こってりしがちな照り焼きも、梅を加えることで後味さっぱり✨ とろとろのなすに梅だれが絡んで、ご飯にもよく合います🍚 いつものなす料理にちょっと飽きた時にもおすすめ。フライパンひとつで簡単に作れるので、ぜひ試してみてください😊 わかりやすい動画はこちらからどうぞ

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