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作りおきで作ったガーリックサラダチキンでアレンジ料理。
もちろん、このままでもいけますが、
少し味付けが濃いめなので、野菜と合わせると
食べやすくなり、野菜の量もしっかり摂れます。
食べやすくなり、野菜の量もしっかり摂れます。
今日のレシピは、
しっかり味でスパイシーなガーリックサラダチキンを、
野菜や卵をワンボウルでサラダにした、
ブロッコリーと卵のサラダチキンボウルです。
しっかり味でスパイシーなガーリックサラダチキンを、
野菜や卵をワンボウルでサラダにした、
ブロッコリーと卵のサラダチキンボウルです。
ヒトサラで色々な栄養素が摂れ、
結構な量になので満足感もありますので、ぜひお試し下さい。
結構な量になので満足感もありますので、ぜひお試し下さい。
【ブロッコリーと卵のサラダチキンボウル】
【材料】(1人分)
【作り方】(調理時間・10分)
①ゆで卵を作り、食べやすいように切り、ブロッコリーは
塩(分量外)を加えたお湯でやわらかくなくなるまでゆで、ザルに上げる。
塩(分量外)を加えたお湯でやわらかくなくなるまでゆで、ザルに上げる。
②野菜サラダの素の野菜を切って、水にさらしパリッとしたらザルに上げる。
★を混ぜ合わせ、ガーリックサラダチキンを細かく切る。
★を混ぜ合わせ、ガーリックサラダチキンを細かく切る。
③器に、野菜サラダの素、ブロッコリー、卵、ミニトマト、
ガーリックサラダチキン、くるみをのせ、★をかける。
ガーリックサラダチキン、くるみをのせ、★をかける。
【コツ・ポイント】
・今回の野菜サラダの素は、白髪ネギとミックスベビーリーフを使用しました。
・野菜サラダの水切りはしっかりして下さい。
下記のレシピサイトにて、レシピを保存していただけますので、
直ぐにお試し予定がなくても思い出していただけた時に、
レシピが直ぐに見る事ができます。
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